Skocz do zawartości

n0n1ck

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    2

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez n0n1ck

    Słabe odfermentowanie po burzliwej, IIPA

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano · Edytowane przez n0n1ck

    Cześć,

    zacierałem na lenia w temperaturze  68°C, wyszło około 20L piwa o ekstrakcie 19,5BLG. Wrzuciłem jedną saszetkę wcześniej uwodnionych US-05 (raczej za mało) do napowietrzonej jak zawsze brzeczki, ruszyło dopiero po 3 dniach w temperaturze 16°C. po 14 dniach od ruszenia sprawdziłem BLG i wyszło 11,5. Przelałem na razie na cichą i zastanawiam się co dalej z tym zrobić. Gęstwy wyszło dość sporo.

    Mam w domu jeszcze jedną paczkę US-05. Kiedyś miałem podobnie zrobione piwo o ekstrakcie 18.5BLG i takich problemów nie było.

     

    Mógłbym prosić o jakieś porady co dalej ? Z góry dziękuje :)

     

    Edit : Pomiary robiłem pierwszy raz refraktometrem, zapomniałem o alkoholu...

     

     

     

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.