Raff

Zacząłem przygodę z piwowarstwem, i oczywiście jestem na etapie brewkitów. Na razie jakiś czas poprzestanę na brewkitach i tutaj pytanie o ich wybór.

Na temat brewkitów Coopers'a można znaleźć wiele opinii, i są przystępne cenowo. Można znaleźć opisy ewentualnych modyfikacji i rezultatów.

Niewygórowane ceny mają też polskie zestawy Gozdawy. Natomiast jest dziura odnośnie opinii o nich. Obszerny opis znalazłem raptem jeden. Dodatkowo kilka zdawkowych uwag nic nie wnoszących. Swego czasu producent wypowiadał się nawet na tym forum. I nagle dziura, tak jakby nie istnieli.

Wiem, że zdecydowana większość porzuca brewkity, no ale na ich zestawach chyba ktoś coś zrobił. W aktualnej ofercie jest dość duży wybór.

 

Czy ktoś może jednak opisać wyniki zastosowania ich zestawów?

Ja zrobiłem gozdawe american light lager jako swoje pierwsze rok temu 2x puszka 1,7kg i dodatkowo gotowałem z chmielem szyszki marynka na goryczkę piwo wyszło w smaku bardzo dobre, fermentacja 7-10 dni i butelki nie było granatów, temp ferm 20 C leżak 6 tyg 17-18 piwnica, referment w butelkach kapsel, korek - po winie i plastik cisowianka, użyłem kilku cukrów, zwykły biały, glukoza, i miód. Cukier zw i glukoza bez różnicy, miód bardziej mętny bo wytracił sie pyłek lekki posmak miodowy..Ogólne wrażenie OK. Piwo ogólnie słabo sie pienilo. Kupiłem drugi Set Belgian Blondie IPA rozpuscilem dod. 200 ml ext slodowego jasnego i dochmielalem perle 1h 50g fermentacja 8-10 dni po otworzeniu fermentatora wyraźny zapach malin no szał... Zlalem na cicha i dodałem glukozy 200g. Po 5 dniach do butelek i po 5 g na butelkę glukozy. 4 tyg leżak. Piwo dobrze angażowane lepsza piana- extrakt ?! Posmaki na starcie malina, jabłko. Pózniej pustka woda... Ale po jeszcze 3 tyg malina przeszła w wiśnie - bardziej kwaśna i dłużej sie utrzymująca pustka zniknęła pojawił sie słód , chmiel. Ogólne wrażenie dobre polecam ale jak oczekujesz bogatszych chmielu i aromatów trzeba chmilelic i sypać extrakt

Dziękuję bardzo.PS już poprawiam pisownię

Srednica doplywu gazu.. moze jest mniejsza i dla twgo masz problem z grzaniem

Sprawdz inne wpisy..

Baszka r2gulujoca doplyw powietrza otworz na max

Witam,

 

Odgrzewam trochę temat, bo mam mały problem ze swoim taboretem gazowym (model najtańszy 7,5kw). A w intrenecie nigdzie się nie napotkałem na podobny problem i jego rozwiązaniem.

 

Mój problem polega na tym, że mój taboret słabo grzeje. Jego płomień jest dość słaby i mało stabilny (lekko się podnosi, albo całkiem gaśnie) regulacja wielkości płomienia pokrętłem praktycznie nic nie daje, bo płomień prawie wcale nie reaguje na odkręcanie. Zwiększając dopływ gazu płomień przygasa lub też całkiem gaśnie (bawiłem się przysłoną dopływu powietrza - zero efektów). Nie umiem zdiagnozować jaki może być problem takiej małej sprawności palnika, gdyż zagotowanie brzeczki do wrzenia nie jest realne i osiągalne

 

Z góry dzięki za pomoc

.

300 pln nie 3k.. ocYwiscie

Taboret teraz na allegro na gz to koszt 3k z cert do pomieszczen ja jestem na etapie zakupu do pomieszczen mam podlacz gz czy muuusze kupowac z cert na gz i pom jakie jest wase dosw roznica na butle taboret 75 na gz z vert na pomiszczenia 3k... to 4x prosze o opinie