Witam serdecznie, sytuacja trochę nietypowa bo moja luba wygrała w wakacje w konkursie zestaw do warzenia piwa (fermentor, kapslownica, generalnie podstawowe rzeczy) i do tego zestaw surowców. Wtedy jeszcze nie miałem gara i nie miałem jak zacierać, ale gar już nabyłem, pierwsza warka rozlana do butelek.
Luba oddała mi nagrode, bo stwierdziła, że i tak się tym nie będzie bawiła i mam:
Global Malt Pilzneński - 3,0 kg
Strzegom Pale Ale- 1,0 kg
Strzegom Pszeniczny - 0,2kg
Do tego 20g marynki i 30 lubelskiego, ale wszystko leżało ponad pół roku w garażu więc w chmiele raczej zainwestuje nowe (są średnio zapakowane, tylko w cienką folię) i paczka s-04.
Zestaw był na 20l polish ale (12blg)
I teraz tak, jako, że to wygrana lubej, to chciałbym zrobić piwo które podejdzie bardziej jej niż mi. Luba woli piwa słodkie i nie jest jakoś bardzo wymagająca. Smakuje jej żywiec biały, dlatego myślałem czy nie zatrzeć po prostu tego co mam i nie dorzucić do tego kolendry i trochę skórki ze słodkiej pomarańczy. Nie mam tylko pojęcia czym to później chmielić i czy nie dokupić jeszcze jakiegoś słodu.
Serdecznie pozdrawiam i proszę o pomoc ^^