iwanhoe

A ile zwojów miałeś? Bo 1.3m to obwód zewnętrzny, więc wewnętrzny będzie mniejszy.
I jaka rurka, ile DN?
 
Wysłane z mojego EML-L29 przy użyciu Tapatalka
 
 
 
 

Dokładnie tak, jak nie masz to polecam zakupić refraktometr, u mnie robi robotę

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

Ja wrzucam 100g łuski przy mash out'cie, przy zasypie 50% pszenicy, płatków itp. przy warce 5kg/20 litrów. Czy mierzysz ile Blg/Bx ma brzeczka przednia? Przy stosunku słód - woda 1:4, powinna mieć ok. 15Bx.

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

Rozumiem że nie przerzucasz, ale schemat ten sam. Myślę że przy dużym zasypie pszenicy zacier (a w zasadzie mąka) ma tendencje do zbrylania i robienia skorupy na wierzchu złoża oraz kraterów przy ściance, woda przeleci głównie bokami zamiast przez złoże. Ja obserwuję powierzchnię złoża i lekko zruszam jak robi się klepisko. Używasz łuski do filtracji?

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

A po co tyle czekasz, ja po przerzuceniu zacieru do filtracji (wiadro z wężykiem), idę myć gar, 5 minut i filtruje, szkoda czasu. Tempo filtracji 1 litr na 45-50 sek. Wysładzanie ciągłe temp. wody 77st.

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

Używałeś mchu albo whirfloca?

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

Ja daje zawsze 2,5g cukru do butelki, nic nie kombinuj, zostaw na 2 tygodnie i na koniec na 2 dni do lodówki. 4g na but. to moim zdaniem dużo, to oczywiście zależy od stylu, odfermentowania, czasu zużycia itp.

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

Jeśli nie masz lodówki to lepiej schłodzić do 17-18 st. Ja chłodzę do 23 i zadaje drożdże ale wstawiam do lodówki 16 st., rano ustawiam na 18st. i jest git.

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

Kiedyś ktoś powiedział że piwowarzy domowi dzielą się na 2 kategorie, jedni warzą po to żeby robić piwo, drudzy po to żeby modernizować i zmieniać sprzęt.

Wysłane z mojego Mi Note 10 Lite przy użyciu Tapatalka

W końcu wymyśliłem "mobilną" podstawę pod śrutownik na wiadro. Z jednego panela podłogowego przeciętnego na 3 części. Wszystko po złożeniu ładnie mieści się razem z chłodnicą w wiadrze do filtracji.

Wysłane z mojego ASUS_Z00AD przy użyciu Tapatalka

Może wyda się to oczywiste, ale jak rozwiązaliście temat podstawy śrutownika walcowego. Chodzi mi o deskę/sklejkę.

Oczywistym jest, kupić sklejkę wyciąć otwór, przykręcić śrutownik i po sprawie.

Jednak chodzi mi o coś "mobilnego" z uwagi na ograniczenia lokalowo/szafkowe.

Czy ktoś podsunie jakiś pomysł?

Może ktoś się wypowie z własnego doświadczenia, jakie najlepsze będą wymiary chłodnicy karbowanej fi16 do garnka 40l o wymiarach: średnica-40cm, wysokość-32cm przy standardowych rozmiarach warki 20-25litrów.

 

moja chłodnica #46

https://www.piwo.org/index.php?/topic/19274-Rurka-karbowana#entry387741

może tobie podsunie jakiś pomysł, ja celowałem żeby zwoje nie wystawiały przy 20 litrach w garze i nie były za blisko ścianki.

Wysłane z mojego ASUS_Z00AD przy użyciu Tapatalk

jeśli chodzi o podłączanie się do baterii kuchennej to polecam nypel z LM

https://www.leroymerlin.pl/hydraulika/akcesoria-doprowadzenia-wody/zlaczki-mosiezne-i-chromowane/nypel-m24x1-1-2-m24x1-1-2-sol-arm,p413295,l1812.html

wkręcam w baterię i podłączam do niego wąż prysznicowy, w chłodnicy również 1/2 cala, pasuje idealnie.