Lechmiel

Panowie, nie rozumiem w czym problem... o co chodzi?

Dziękuję za link. Blg dzisiaj utrzymuje się na poziomie 5., a dostałem informację, że docelowe ma wynosić 4-5. Zgodnie z pdfem z linka, będę butelkować.

Dziękuję wszystkim na za pomoc i linki, sorry że ich sam nie znalazłem.

 

Około 6 dni temu zakończyła się burzliwa fermentacja

Skąd wiesz?

 

Bo przestało bulkać.

Wczoraj i dzisiaj zmierzyłem Blg dokładnie. Czekać aż tydzień do kolejnego pomiaru? Piwo nie przesiąknie zapachem drożdży?

A w ogóle to dzięki wielkie za odpowiedzi

NIe czytałem wcześniej, dopiero teraz, ale większość informacji już znałem. Teraz mam dylemat, ponieważ w pierwszym piwie fermentacja przebiegła sprawniej i zakończyła się na 1Blg.

Mogłem nieprawidłowo zmierzyć wtedy Blg i 9 było zawyżone, bo piwo mogło być trochę nagazowane w mierniku.

Niemniej jednak, piwo w smaku było bardzo słodkie. Dzisiaj próbowałem i straciła prawie całą słodycz.

Instrukcja piwa jest niestety beznadziejna. Nie ma słowa o tym, kiedy zlewać, jak długo fermentuje itp. Instrukcja kończy się na zamykaniu pojemnika fermentacyjnego.

Dalsze informacje to długość dojrzewania i optymalna temperatura fermentacji.

Hej,

Szukałem i czytałem kiedy butelkować, ale wciąż mam dylemat.

14 dni temu nastawiłem Gozdawa Dark IPA z Brewkitu. To moje drugie piwo. Około 6 dni temu zakończyła się burzliwa fermentacja, zbadałem Blg i wyszło 9 Blg. Pozostawiłem na kilka dni, sprawdziłem wczoraj i dzisiaj i wyszło 5 Blg.

Czy butelkować? Gdy robiłem pierwsze piwo (Coopers Lager) to butelkowałem przy 1 Blg, zgodnie z instrukcją.

Proszę o pomoc.