Warszawiak

Wybacz, dziecko załało mi butelki wodą w aucie i etykiete szlag trafił.

Ale trafiłeś:

IPA z dodatkiem słodkiej skórki pomarańczy.

15 blg, 116 IBU,

Zeus, Mosaic, Pacyfic Gem, Galaxy.

Mocno dochmielona do zacierania.

Smacznego.

White IPA z browaru Wektor. 14.5 blg, 5.9 alc. Ibu 50

Spod kapsla przywitał mnie całkiem fajny aromat chmielowy, po przelaniu ukazało się lekko nieprzejrzyste, może nieco zbyt ciemno-słomkowe jak na styl piwo, ale ja nie przywiązuję do tego wagi:) Piana jasna, regularna, szybko opadła.

Etykieta zrobiła mi sporo apetytu, waimea, wai-iti, kohatu, galaxy i summer to jedne z moich ulubionych chmieli. Niestety nie odzwierciedlało to stanu faktycznego aromatu, był on słabo wyczuwalny.

W smaku dominowała ostra i jednowymiarowa goryczka, brakowało mi podbudowy słodowej, dla nie piwo było zbyt wytrawne, może to kwestia chmielenia, ale właśnie brakowało mi w nim harmonii.

Pozdrawiam!

Wybacz.

Niestety, gdzieś weszło zakażenie, przez pierwszy miesiąc po butelkowaniu było super, inaczej bym nie dał do depozytu.

Teraz otworzyłem dwie butelki i to samo..

Mam nadzieję, że następne dwie warki to ominie. jedna już zabutelkowana a druga na cichej...

Staram się dobrze odkażać sprzęt, ale widać za słabo:/

Single hop Simcoe:

Niestety wiele dobrego nie mogę napisać. Możliwe, że prawie rok od butelkowania zrobił swoje .

Po otwarciu i mozolnym przelaniu (przegazowane) w zapachu dziwne aromaty chemiczne, nieco jak środki czystości, zdecydowanie brak aromatów chmielowych.

W smaku dziwnie lekkie, przegazowane, nieco kwaśne, goryczka nieprzyjemna, brak podbudowy słodowej.

Nie dopiłem;)

Chcąc nieco odczarować sytuację zabrałem się za następne:

Equinox Pale Ale - Brew Brothers

Piwo ładnie opisane na fajnej etykiecie.

Niestety znowu przegazowanie, ale nieco mniej.

W bukiecie mało aromatu, czuć mocno alkohol oraz jakieś pozostałości po chmielu.

Smak- piwo wydaje się bardzo mocno odfermentowane, praktycznie nie czuć słodów, tylko alkohol i tępą, kwaśną goryczkę zostawiającą dziwny posmak.

I znowu niedopite...

Pozdrawiam!

Single hop Simcoe:

Niestety wiele dobrego nie mogę napisać. Możliwe, że prawie rok od butelkowania zrobił swoje .

Po otwarciu i mozolnym przelaniu (przegazowane) w zapachu dziwne aromaty chemiczne, nieco jak środki czystości, zdecydowanie brak aromatów chmielowych.

W smaku dziwnie lekkie, przegazowane, nieco kwaśne, goryczka nieprzyjemna, brak podbudowy słodowej.

Nie dopiłem;)

Chcąc nieco odczarować sytuację zabrałem się za bastępne:

Equinox Pale Ale - Brew Brothers

Piwo ładnie opisane na fajnej etykiecie.

Niestety znowu przegazowanie, ale nieco mniej.

W bukiecie mało aromatu, czuc mocno alkohol oraz jakies pozostałości po chmielu.

Smak- piwo wydaje się bardzo mocno odfermentowane, praktycznie nie czuć słodów, tylko alkohol i tępą, kwaśną goryczkę zostawiającą dziwny posmak.

I