Dzień dobry.
Miesiąc temu nastawione EPA z ekstraktów, Fermentowane Wyeast XL 1028 London Ale. Balingometr wskazuje 5 BLG od ponad 2 tygodni,a może już 3
Szczerze mówiąc to trochę o nim zapomniałem...
Ale do rzeczy.
Na cichą już nie będę zlewał, bo chyba dość się należało w ciszy
Butelkować przy takim wysokim BLG? Czy spróbować dofermentować dając świeżych drożdży? Mam Safale 05 pod ręką.