Cześć wszystkim
Budujemy browar w Limanowej (małopolskie). Powoli kończymy remont naszych budynków i oczekujemy na sprzęt, który planowo powinien się pojawić pod koniec lutego. Optymistycznie, z produkcją ruszymy w kwietniu/maju.
Sprzęt dostarcza firma minibrowary.pl
Sprzęt w dużym uogólnieniu (poglądowo):
warzelnia 20 hl
tanki 40 hl / 20 hl
śrutownik 1200 kg/h
linia rozlewnicza wraz z pasteryzatorem tunelowym (wydajność ok. 3000 tyś butelek/h)
W pierwszym roku na pewno wynajmiemy część mocy produkcyjnych. Planujemy "oddać" ok 100-140 hl miesięcznie (może więcej...).
Gdyby ktoś był zainteresowany współpracą, można pisać na browarslimanowa@gmail.com. Na chwilę obecną nie chcemy jeszcze informować o "kwotach", natomiast jeśli ktoś ma propozycję, proszę śmiało napisać.
Na razie to tyle informacji, wkrótce podamy więcej szczegółów.
Wszystkiego dobrego w Nowym Roku!
Browars Limanowa