mateme

Ogółem z czujnikami DS18B20 nie miałem problemów, ale nigdy nie testowałem ich w tak wysokich temperaturach i na zasadzie kilka względem siebie. Ciekawi mnie jak miałeś podpięty czujnik tj. zasilany pasożytniczo, czy bezpośrednio? Sam producent wspomina, że pierwszy sposób jest nie zalecany przy wyższych temperaturach, a i sam czujnik powyżej 85 stopni ma już większy błąd. Kolejna sprawa jak był zabudowany czujnik? Może na tych kilku kwestiach pojawiły się jakieś rozbieżności? Z drugiej strony w zakresie niższych temperatur przy przerwach taki DS wydaje się w miarę rozsądnym rozwiązaniem pod względem jakość/cena, a i deklarowany błąd na poziomie 0,5°C w zakresie do 85°C jest w pełni akceptowalny. Z moich doświadczeń wynika, że w niższych zakresach te czujnik radzą sobie nieźle. Nie jest to na pewno 8°C, a bardziej wartości deklarowane przez producenta powiedzmy na poziomie 1°C. Nie mam pewności o jakiej kalibracji mówisz. W bardziej zaawansowanych regulatorach PID kalibracja ma na celu poznanie sterowanego obiektu przez regulator i dostosowanie sterowania do jego parametrów, a nie korekcji wskazań czujników, często jest to określane jako autotuning. Czasami jest możliwa kalibracja jak to nazwałeś na zasadzie ustalenia offsetu względem tego co pokazuje czujnik a co jest dalej przekazywane do regulatora. Do kontroli fermentacji myślę, że spokojnie wystarczy prosty regulator z histerezą, a ewentualne korekty na temperaturze i tak z pewnością uwzględnisz z czasem jak będziesz dopracowywał swoją recepturę Pozdrawiam kolegów piwowarów

Wogosz, Dori dziękuję za informację. Czekam z niecierpliwością .

Przepraszam, że tak późno pytam, ale Homebrewing wycofał się z sponsorowania III miejsca? W paczce nie znalazłem żadnego kuponu itp. Pozostała cześć dotarła w idealnym stanie .

Cześć! Jestem Mateusz. Piwowarstwem domowym zainteresowałem się jakoś ponad rok temu. Wszystko zaczęło się od uż nie istniejącego sklepu O!piwo w Pruszczu Gdańskim. Jakoś wtedy znalazłem filmy Tomka Kopyry i tak jakoś wyszło. Od tego czasu nastukałem już kilka warek. Były wzloty i upadki. Forum śledzę już od dłuższego czasu, ale dopiero teraz postanowiłem napisać. Jak narazie gromadzę wiedzę przedstawioną przez Was i staram poprawić się swój warsztat piwowarski . Poza tym pracuje jako elektronik. Z chęcią pomogę w problemach z elektroniką w Waszych domowych browarach Pozdrawiam, Mateusz

20L Simcoe Session IPA 20L Cesky Lezak Tmavy 20L Pale Ale 22L American India Pale Ale 20L Altbier 17L Grodziskie 20L Owsiany Stout 20L Witbier 20L Simcoe Session IPA 20L Koelsch 10L Citra Session IPA 10L Summit Session IPA 20L Coffe Milk Stout 22L HefeWeizen Razem 6761 l