Witam, już od ponad roku warze piwa w domu, ale jeszcze nigdy nie startowałem w żadnym konkursie piwowarskim no i mam pytanie, gdyż postanowiłem wystartować w Konkursie Piwowarów Domowych VIII w Żywcu w tym roku.
Czy jeżeli w opisie kategorii Belgijskie Pale Ale jest napisane, że jest ono warzone ze słodu pilzeńskiego z dodatkiem monachijskiego lub wiedeńskiego, to czy to oznacza, że jestem ograniczony tylko do tych 3 rodzajów słodów czy mogę wykorzystać również inne?
Z góry dziękuje za odpowiedź!
Pozdrawiam
