Mrokoo
-
Postów
25 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Mrokoo
-
-
A ja używam druciaka metalowego do odfiltrowania chmielin na zimno i efekt też jest bardzo bardzo dobry
-
Może się nie znam ale biorąc pod uwagę ile razy zaglądałeś do tego piwa, próbowałeś go i sprawdzałeś różne rzeczy przez te 5 tygodni to chyba nie powinieneś być zaskoczony jeżeli złapałeś jakąś infekcje i masz gwoździe.
-
A wymiania strzegomia na pszeniczny czekoladowy z weyermanna ? 800-1200 ebc.
-
Witam planuje uwarzyć stouta kokosowo-czekoladowego. 20l około 17blg. Weyermann - Pale Ale Malt 3.8 kg, 57.1% Monachijski 1 kg 15% Strzegom czekoladowy 1kg, 15% Carafa II 0,2 kg , 3% Caraaroma 0,25kg, 3,8% Płatki owsiane 0,4kg, 6% Do tego na fermentacje cichą na 7 dni dorzucę opiekane płatki kokosowe i odtłuszczone kakao. Zacieranie: 63 oC - 30min, 70oC - 45min. Chmiel : Marynka 40g na 60 minut. Drożdże: Gęstwa US-05 (po black ipie).
-
Witam czy powinienem się niepokoić?
-
Wysładzasz i sprawdzasz blg wysłodzin które lecą.. Najszybciej robi sie to refraktometrem. Kiedy pokazuje on 2 blg przerywasz wysładzanie
-
Oby drożdze zadałem wczoraj o 14 a dalej cisza..
-
Po jakim czasie powinienem się zacząć niepokoić i ewentualnie dodać innych drożdży?
-
Podgrzanie fermentora może im pomóc trochę czy to bez sensu ?
-
Witam, zadałem drożdże WL California Ale gęstwę tygodniową w 19 stopniach i po 20h żadnych oznak fermentacji nawet piana w fermentorze się nie pojawiła. Pytanie czy jeszcze ruszą czy ratować się jakimiś innymi ?
-
Dla przykładu tutaj podam tylko moją ostatnią warke. American Wheat 13blg początkowe 3,3 końcowe. Nagazowanie 140g glukozy na 18l. Przerwa białkowa 15 min
-
Studiowalem juz ten temat dosyć długo poprawialem, zmieniałem ale efekt ten sam. Trzeba uznać że dobra piana to też efekt szczęścia a ja go najwyrazniej nie mam
-
Ja warzę tylko z zacieraniem nie warzyłem nigdy z ekstraktów czy brewkitów..
-
Masz pianę.. zazdro na moich domowych o pianie innej niz jak z orenżady mogę tylko pomarzyć..
-
Czy użytkowanie taboretu gazowego jest faktycznie tak niebezpieczne
Mrokoo odpowiedział(a) na Arkra temat w Piaskownica piwowarska
Ja kupiłem ostatnio na allegro taboret 8kW. Płomień mam mega słaby ledwo co udało mi sie zagotować brzeczkę. Przy otwartym wlocie powietrza prawie sie nie pali a przy całkowicie zamkniętym dalej jest słabo. Co moze być przyczyną i jak to naprawić ? Dodam że pokrętło regulacyjne działa na zasadzie takiej ze im mocniej odkrecam tym nie mam wiecej gazu tylko bardziej - wiecej-mniej-wiecej-mniej tak ze cięzko ustawić cokolwiek. -
Wpływ temperatury otoczenia na temperature fermentora
Mrokoo opublikował(a) temat w Piaskownica piwowarska
Witam zbudowałem sobie lodówke styropianową do której w środku przyczepiłem kable grzewcze podłączone do regulatora temperatury. Regulator włącza sie przy 18 stopniach na kilkanaście sekund i podnosi temperature w srodku lodówki do 20,5 stopnia po czym spada i od nowa. Cały cykl trwa kilka minut. Czy takie wahania będą miały duży wpływ na temperature piwa w fermentorze? -
czy uchwyty samoprzylepne dobrze trzymają sie styropianu ?
-
pytanie tylko ilu watowe muszą być takie kable czy mata zeby szybko podgrzewalo pojemnik oraz czy nie stopi styropianu badz fermentora jezeli bedzie do niego przyklejone?
-
Witam. Czy ktoś może z was używa maty grzewczej do ogrzewania fermentora? Jezeli tak to jakiej mocy mata musi byc aby poradzic sobie sprawnie z ogrzewaniem?
-
Komora fermentacyjna styropianowa
Mrokoo odpowiedział(a) na Krzysztof Ruda temat w Projekty "Zrób to sam"
A czy ktoś z was próbowal pogrzewać fermentor w takim styropianowym pojemniku ?
