Dyzio92

Bardzo dziękuję za wszystkie rady! Zgodnie ze sugestią kolegi wyżej zrobię pszeniczne które osobiście lubię(mimo że piłem tylko Paulanera). Lager może być niewykonywalny o tej porze roku a nie wiem czy dam radę utrzymać 10-13 stopni w piwnicy przez okres fermentacji. Dalsze pytania żółtodzioba: -widzę że gretę odradzacie. Tam do zestawu dodają "ETERNA". Mam około 50 butelek po jakiś żubrach,tyskich etc. Nada się? -po jakim czasie można degustować pszeniczne? Jak długo można go trzymać nim się zepsuje? -czy dokupić inne drożdże czy te co są w coopers wheat mogą być? -lepie kupić syrop coopers do wheat( chodzi o ten ->http://allegro.pl/pszeniczny-ekstrakt-slodowy-wheat-do-piwa-coopers-i6280181543.html)czy może lepiej suchy ekstrakt pszeniczny np muntons. -jak dodać ekstrakt do butelek. Lepiej sypać miarką czy może roztwór jak wspomniał jeden z kolegów. Jak zrobić taki ekstrakt i jak go dawkować przy butelkowaniu? -wiem że przez zacieranie otrzyma się bardziej indywidualne piwo ale tak szczerze czy można po prostu jechać na brewkitach i być zadowolonym? Chodzi mi o takiego zielonego w temacie piwa jak ja. Przepraszam za natłok pytań ale dopiero się uczę Wasze zdrowie

Cześć, mając powoli już dość takich samych piw z koncernów postanowiłem spróbować sił w piwowarstwie domowym. Większość wiedzy mam już jako tako opanowanej ale mam pytania co do pierwszej warki z brewkitu. Obecnie na browamatorze jest fajna promocja na zestawy startowe(głównie chodzi mi o ten http://www.browamator.pl/browar-domowy-browamator-super-start-prezent-zes,3,2,1541 dołączony jest tam brewkit Finlandia Lager, jako że planuje zrobić lager bo jest to gatunek najlepiej rozpoznawalny. Zapewne do tego brewkitu są drożdże górnej fermentacji stąd moje pytanie jakie drożdże dolnej wybrać do tego? Jak generalnie z jakością owego sprzętu? Bawić się w ten zamiennik cukru czy dokupić od razu suchy jasny ekstrakt słodowy? Będę bardzo wdzięczny za odpowiedzi