Ja mam pytanie bo jestem zupełnie nowy, i próbowałem uwarzyć Dry stouta i pojawił się problem, gdyż 3 dni jak to sięmówi bulkało a potem przestało i zero reakcji zadnego zakażenia raczej i obawiam się , że to mogłbyć błąd przy zacieraniu , , że źle je zrobiłem i dlatego potem wszystko poszło nie tak jak trzeba. i mam też pytanie jak prawodłowo mierzyć temperature podczas zacierania czy termomometr się wsadza w młuto czy też w płynie/brzeczce się trzyma jak zrobić aby było dobrze ?