zajcon83
-
Postów
7 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez zajcon83
-
Dzieki za odpowiedź. Też gotowałam po zakwaszaniu, także liczę, że brzeczka oprócz tego że była kwaśna, to była czysta i nie powinno w niej być żywych lactobacillusów, które mogłyby mieć wpływ na następne piwa zaszczepione zebraną gęstwą.
-
Witam wszystkich. Mam pytanie odnośnie tematu zbierania gęstwy po fermentacji piw kwaśnych. Dokładnie chodzi mi o zebranie gęstwy US-05, które przefermentowały gose zakwaszane w kotle, czyli oprócz tego, że drożdże musialy pracować w obniżonym ph to nie ma już tam lactobacillusów, ale pytanie czy jest sens korzystać z takiej gęstwy, czy kwaśne środowisko spowodowało, że kondycja drożdży nie jest zbyt dobra i odpuścić temat. Może ktoś zbierał gęstwę po kwasie i ma doświadczenie. Pozdrawiam.
-
Tak dokładnie 155mm pasuję do tego kega, też posiadam taki keg i wziąłęm 155mm
-
Myślę ze jak komplet to zamawiamy bo nie ma na co czekac...Pytanie czy sprawek pociagnie temat w naszym imieniu? Komu kase i kiedy?
-
Czyli mamy komplet
-
Jeszcze 4 grzałki zastały żeby zamawiać. Myślę że nikt się nie rozmyśli i lista jest aktualna...
-
Zapisałem się na 4szt ale z tego co widzę nadal brakuje 6szt żeby zamawiać, Są jeszcze jacyś chętni? Wiele nie brakuje a trzeba mieć na uwadze że oczekiwanie na realizację też nie jest krótkie...
-
Jako nowy forumowicz chcialbym powitać wszystkih...