Witam wszystkich miłośników piwa! Mam na imię Mateusz i mieszkam w Poznaniu. Moją przygodę z piwowarstwem domowym rozpocząłem jakieś pół roku temu. Przez ten czas raczej starałem się uczyć czytając o doświadczeniach innych. Teraz jednak przyszedł czas na aktywny udział na forum. Póki co uwarzyłem 7 warek. Były upadki - wylanie 25 litrów zakażonej APY, ale też były wzloty - mój weizen dostał się do finałowej 15-ki w VIII konkursie piwowarów domowych w Poznaniu. Często lubię eksperymentować z recepturami, wiec mam nadzieje, że to forum pozwoli mi na fajne konsultacje w kwestii receptur jak i unikalnych problemów
Pozdrowienia dla wszystkich piwowarów !!
