Pytanko takie. Piwo robiłem w środę (ok 17l - 20,5blg) dzisiaj w sobotę jest już 6,5 i przestało "bulkać" a przynajmniej nie stało się to przez ok 10 min jak przebywałem w tamtym pomieszczeniu. Pytanie jest takie przelewać na cichą czy czekać do tygodnia burzliwej?