Str
-
Postów
56 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Treść opublikowana przez Str
-
To prawda, ale aktualnie nie mam warunków na takie rozwiązanie wiec zostaje ratowanie się półśrodkami.
-
Cześć, przeglądając OlXa natrafiłem na ogłoszenia ze sprzedażą torb termicznych glovo czy uber Eats. Próbował ktoś prowadzić fermentacje w takiej torbie? Zastanawiam się czy będzie w stanie utrzymać taka torba odpowiednia temperaturę. Warki 10l w wiadrach z castoramy wiec chyba powinno być okej. Co o tym myślicie? 2D07FD5B-425A-4EFE-860A-E3F0AB208FD7.webp
-
Cześć, przeglądając internet w poszukiwaniu torby na fermentor trafiłem na taki produkt: https://a.aliexpress.com/_m0a302D Miał ktoś do czynienia z podobną? Ciekawi mnie jakość wykonania bo cena atrakcyjna. Fermentuje w wiadrze 15l więc wersja 70l powinna być w sam raz na dodanie 1-2 petów 1.5l. Pozdrawiam ?
-
Do jakiej temperatury radziłbyś podnieść na cichej?
-
Cześć, po paru latach przerwy postanowiłem znowu uwarzyć piwo. Wybór padł na stouta na drożdżach s-04. Problem w tym, że w piwnicy mam temperaturę otoczenia ok. 12 stopni. Są jakieś sposoby na podniesienie, najlepiej domowe? Pozdrawiam.
-
Hefe-weizen 10l RAZEM 543.8L
-
Tylko do takiego brewkitu w większości przypadków są dodawane drożdże górnej fermentacji, a dla czystego profilu lagera pasuje użyć drożdży dolnej fermentacji. Więc najlepiej by było wyrzucić drożdże z zestawu i użyć dolniaków.
-
Dokładnie, ale można poszukać i skonsultować na forum
-
Każda przerwa jest odpowiedzialna za coś innego. Wpisz w Google i wszystko znajdziesz, nie ma sensu kopiować czegoś co ktoś już opracował
-
A podczas filtracji zaoszczędzi czasu i nerwów
-
https://www.wiki.piwo.org/Kategoria:Receptury_ze_słodów pod tym linkiem masz sprawdzone, konkursowe receptury. Dodatkowo brewness.com
-
Z brewkitu chyba nie ma bo i po co miała by być jak producent dodaje instrukcje. A temperatura zależy od danych drożdży
-
Dziękuję, zabutelkowane
-
Cześć, rozlewam właśnie piwo po fermentacji cichej i od samego początku mam problemy. Chmieliłem na cichej więc chciałem przelać z jednego do drugiego fermentora wężykiem z założoną rajstopą na końcu i za nic nie dało się zaciągnąć piwa przez rurkę, trochę poprzerabialem i w końcu udało się przelać ale strasznie napowietrzylem piwo i tu pojawia się pytanie czy wogule to butelkować, czy nie będzie granatów od tego napowietrznienia? Kolejna sprawa ze moglem gdzieś dotknąć wężyk ręką i pewnie się zakazilo. Jakies rady na przyszłość żeby nie popełniać tych samych błędów?
-
Jak wygląda sprzedaż piwa domowego czy to możliwe?
Str odpowiedział(a) na McColtan temat w Piaskownica piwowarska
Nie można -
Dziękuję Pindin, wszystko super wyjaśniłeś
-
Z płynnymi na razie dam sobie spokój, dopiero początki więc lecę na sucharach
-
Cześć, postanowiłem uwarzyc hefe-weizen'a z receptury https://www.wiki.piwo.org/Hefe-Weizen,_Sławomir_Franaszek_(Franekkkk) tylko z tym wyjątkiem że nie na 22l a na 11l. Więc moje pytanie brzmi czy użyć drożdży WB-06 tak jak w recepturze czy mogę użyć gozdawa BW11?
-
Czyli Oxi to też nie pewne rozwiązanie?
-
Cześć, co jest lepsze do dezynfekcji fermentora, butelek etc. Oxi czy pirosiarczyn sodu? Zawsze dezynfekowalem Oxi ale jest promocja na pirosiarczyn sodu na browamatorze i wychodzi dużo taniej.
-
Dziękuje bardzo za odpowiedź, a w kwestii drożdży: użyć całej saszetki czy to będzie za dużo?
-
Cześć, przygotowuje się do mojego pierwszego piwa z zacieraniem. Zależy mi na tym aby warka była 10 litrowa, a wszystkie przepisy które znajduję są na 20 litrów. I tu pojawia się moje pytanie, czy wystarczy że podzielę wszystko przez 2 z przepisu na 20l i będzie wszystko w porządku?
-
Fakt, nie wygląda to za ciekawie
-
To jakaś prowokacja? Jak chcesz rzeczowej odpowiedzi, to może chociaż zdjęcie załącz. A najlepiej zostaw piwo w spokoju i nie zaglądaj do końca fermentacji. Najmocniej przepraszam, byłem pewny że dodałem zdjęcie ale coś poszło nie tak widocznie.
-
Coś dziwnego pojawiło się na powierzchni piwa (skorupka?). Czy jest to zakażenie? Drożdże US-05.
