Piciu555
-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Piciu555
-
-
Dostępne sa wszędzie, ale musiałbym czekać za przesyłką. Bardziej mnie interesuje co zrobić z tym. Kupować drożdze, olać i butelkować czy wylać w kibel ?
-
-
WitamMam problem ze słabo odfermentowanym lagerem. Na fermentacji burzliwej lagera trzymałem w pwinicy temp. 10-13 sopni. Blg przed fermentacja wynosiło 12,5, spadło do 6.5.Wydaje mi sie, że trochę za mało i nie mam pomysłu co z tym faktem zrobić. Zostawić jak jest na 2 tygodnie na cichą i butelkować, czy może jeszcze raz napowietrzyć i zadać drożdże ?Słabe odfermentowanie podejrzewam, że zadałem za mało drożdży. Użyłem Fermentis W34/70 (po fakcie zauważyłem, że paczka jest przeznaczona na 10-15 litrów).W tej chwili w domu posiadam rezerwowe US-05, na lagerowe bym musiał czekać do 2 dni.
Czy można zadać ponownie drożdże do lagera ?
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Tylko trochę się pośpieszyłem i zlałem już na cichą. Pomiar robiłem dopiero po przelaniu. Z tym kiblem to oż przesadziłem, w końcu zawsze się znajdzie ktoś, komu będzie smakowało