-
Postów
5 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Machina
-
-
-
Dzięki za odpowiedź
Bardzo fajne i pouczające zapiski, na razie przestudiowałem jakieś 50 warek wstecz i podpatrzyłem kilka receptur na teraz i wiele "w przyszłości", a boję się co to będzie jak przeczytam wszystkie -
70C -64C- 2h
Mógłbyś pokrótce wytłumaczyć? Słód wrzucany do temp. 70 stopni i się ochładza z czasem do 64? Dobrze panimaju?
-
Witam wszystkich piwowarów! (pierwszy post here )
Mam pytanie do doświadczonych kolegów/koleżanek - czy mech irlandzki akceptowany jest w każdym stylu piwa?Co stanie się, gdy dodam go relatywnie zbyt dużo?
Czy można sterować czasem, w którym go dodam? Czy ma to jakieś znaczenie?
Dla poczatkujacych - czuję się całkowicie zagubiony
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Cześć!
Chmielicie piwa w kegu bezpośrednio po "burzliwej"? Chcę wrzucić 50g szyszki ale nie wiem, czy sypnąć luzem czy może napchać do wygotowanego woreczka? Obciążać to czy dać pływać po powierzchni? Przed wyszynkiem wyciągnąć czy zostawić do ostatniej kropli piwa?