Stout

Witam wszystkich. Dobrze czasami pogadać z kimś, kto ma podobne zainteresowania, a przede wszystkim doświadczenie. Zrobiłem kilka piw z brewkitu, a teraz postanowilem  zaszaleć ze słodem śrutowanym. 

Pozdrawiam.

Dzięki wszystkim chirurgom na ostrym dyżurze za pomoc. Pacjent żyje i ma się dobrze.

Problem był w braku szczelności pokrywy. Wczoraj miałem późnym wieczorem zabawe z przelewaniem do balona. Odrazu zastartowało, rurka aż chuczy.

wnoszę właśnie potym, że nie bulgocze w rurce.

w instrukcji było napisane w temp.21.dodawać drożdze

a fermentacja w 19-21.

z drugiej strony jeden w tą czy w tą chyba nie powinno być różnicy.

temp. otoczenia 20

temp. brzęczki 23

jeśli nie ruszy do jutra to co polecacie?

safale 04 Drożdze rozrobilem w wodzie a następnie po godz. do brzęczki w temp. 21 st. teraz jest temp. brzęczki 22-23

Witam

Robię dry Stouta 12 wg przepisu. Po dodaniu drożdzy do fermentora narazie nie odpaliło 22 godz. dodane w odpowiednich temp. Co jest nie tak?