-
Postów
4 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez Wała
-
-
Poprawka, już 45 Od wczoraj zakwasza się Berliner Weisse, a teraz kończę American Rye. Pierwsze żytnie i potwierdza się to co wiele razy czytałem na tym forum - filtracja masakra Żyta 50%.
-
3. Przy takich instalacjach nie ma sensu dawać większych zaworów niż 1/2'. Ja u siebie dałem 3/4 i tylko same problemy przez to miałem. Plus i tak wąskie gardło mam 1/2.
5. Wystarczy 4500W na 70L, ale... w moich garach jest 4500W/36L (grzałka 3 w 1: 1000, 1500, 2000) i zimną wodę do 74' grzeje mi w ok. 40 min. Samo gotowanie jest bardzo intensywne, tak że muszę redukować moc. Wcześniej miałem HLT z dwoma grzałkami po 2200W po obu stronach i grzało chyba szybciej.
6. Niestety jak chcesz zrobić HERMS'a, to musisz zaprzyjaźnić się z aliexpress. Ja kupiłem takie pompy: https://pl.aliexpress.com/item/Magnetic-Drive-Pump-15R-With-Stainless-Steel-Head-homebrew-with-250V-European-Plug/32715601748.html?spm=2114.13010608.0.0.ntQx1EW moim przypadku trochę overkill, ale nie żałuję
Wcześniej miałem: https://archiwum.allegro.pl/oferta/pompa-pompka-do-wody-obiegowa-12v-zasilacz-230v-i6363502273.htmli po kilku warkach zaczęła szwankować, a w środku śruba zardzewiała.
7. U mnie nic nie spawałem. Nawet podpory pod FD zrobiłem na śrubach nierdzewnych. Dzięki temu mam możliwość regulowania wysokości.
-
Od dwóch lat czytam forum, więc może czas, aby samemu się udzielać. Na koncie 43 warki, w wolnych chwilach lubię też DIY, a z zawodu programista.
HERMS kilka pytan
w Sprzęt
Opublikowano
1. U mnie dobrze się sprawdza HLT 12mm z rurki miedzianej. Do tego dokupić pierścień zacinający na aliexpress i zawór 1/2".
3. Przez pomyłkę kupiłem pompy z gwintem NPT i całkiem dobrze pasuje mi do zaworów BSP. Dałem tylko więcej taśmy teflonowej i zero przecieków.
4. Jeden rabin powie keg, drugi garnek. Ja mam garnki, ponieważ chciałem system bardziej przenośny. Po robocie przenoszę cały sprzęt z kuchni do innego pokoju.
5. DS18B20 plus własny sterownik na arduino. Warto też zamontować termometry analogowe, na wypadek awarii cyfrowych.