aos
Members-
Postów
16 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Osiągnięcia aos
-
Warka z 2 ekstraktow nachmieloych i suchego
aos odpowiedział(a) na St.Michal temat w Piaskownica piwowarska
sądzę ze twoja pierwsza myśl była najlepsza ! tylko użyj mniej wody tak aby piana Ci się zmieściła , zastosuj też rurkę fermentacyjną a pokrywę zamknij szczelnie to nie wycieknie bokami -
ile mam dodać ekstraktu słodowego do brew kita?
aos odpowiedział(a) na aos temat w Piaskownica piwowarska
na wszelki wypadek lepiej zastosuje te od gazowanej bo jak ma mi się piwko zmarnować i gdzieś w piwnicy porozlewać to dopiero by było ... dzięki za info -
hehe przydało by się ale mało miejsca w kuchni , aktualnie myślę nad przerobieniem balkonu ( mam w zabudowie) na pomieszczenie do fermentacji tylko podczas upałów jest tam bardzo gorąco a piwnica niestety szeroka na metr długa na dwa ale może jednak znajdzie się ktoś kto zakupił wiadra nadające się na fermentator na terenie Wrocławia ?
-
chodzi mi bardziej o sklep z pojemnikami do żywności i rożnymi artykułami z plastyku niż o typowy sklep z artykułami dla browamatorów gdyż wiadomo sklepy typowo dla piwowarów mają odpowiednią marże . Np w Oleśnicy koło Wrocławia można takie wiadra kupić za 10,50 zł lecz w zestawie 10 sztuk ... a ja potrzebuje tylko dwa
-
ile mam dodać ekstraktu słodowego do brew kita?
aos odpowiedział(a) na aos temat w Piaskownica piwowarska
dokładnie nie mam sprzętu do pomiaru Blg ale skoro koszty są tak niewielkie to jutro przejdę się po marketach i coś na pewno znajdę . nie zamierzam już robić piwka z brew kitów , sugerowałem się radami szwagra który takimi sposobami uwarzył kilkanaście warek ale po zagłębieniu się w forum znalazłem wiele nieścisłości . czy butelki od wody niegazowanej są słabsze ( gorszej jakości) i można stosować tylko te od gazowanej ? -
jak w temacie szukam wiader do celów spożywczych o pojemności 25 - 30 litrów z pokrywą . Może ktoś wie gdzie takie można dostać na terenie Wrocławia lub okolic? z góry dziękuje za odpowiedź !
-
ile mam dodać ekstraktu słodowego do brew kita?
aos odpowiedział(a) na aos temat w Piaskownica piwowarska
no to super w takim razie zrobię dokładnie tak jak radzicie zabutelkuje i poczekam aż dojrzeje w buteleczkach, muszę szybko doprowadzić swoja kapslownice do porządku pozdrowionka dla all forumowiczów !!! -
ile mam dodać ekstraktu słodowego do brew kita?
aos odpowiedział(a) na aos temat w Piaskownica piwowarska
dokładnie chodzi mi oto czy moje piwko po tygodniu burzliwej i tygodniu cihcej już ma w sobie alkohol ? bo jeśli tak to w weekend obalimy cała warkę z butli po winie(w której trzymam aktualnie piwko) żeby nie blokować butelek skoro piwo i tak już sknociłem ( chodzi o walory smakowe) a buteleczki zostawię sobie i od razu zabieram się za zacieranie na szczęście babcia ma dużo oo garów emaliowanych. jeszcze raz dzięki za informacje!!! -
ile mam dodać ekstraktu słodowego do brew kita?
aos odpowiedział(a) na aos temat w Piaskownica piwowarska
dzięki wielkie teraz wyjaśniliście mi wszystko bardzo dokładnie . bardzo się tym nie zmartwiłem gdyż i tak planuje zacierać sam a te puchy dostałem w prezencie . Musze tylko uprzedzić szwagra bo on takim sposobem już kilka warek sobie zrobił i teraz czeka aż mu dojrzeją ... nasuwa mi się jeszcze jedno pytanko czy piwko po fermentacji burzliwej i cichej ( ale przed dodaniem glukozy i butelkowaniem) ma już % ?? bo szkoda mi butelek marnować a już w poniedziałek zacierał bym pszeniczniaka... -
ile mam dodać ekstraktu słodowego do brew kita?
aos odpowiedział(a) na aos temat w Piaskownica piwowarska
ojoj to klapa po całości mam ten brew-kit: Muntons --- Canadian Style --- Klasa Premium 1,5 kg http://www.browamator.pl/szczegoly.php?Muntons_---_Canadian_Style_---_Klasa_Premium_15_kg&przedm=1700449&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164394%2F183095%2F1594695&sortuj=kod niestety posłuchałem rad szwagra który coś nie za bardzo doczytał i w poniedziałek podczas przygotowania pierwszej warki dodałem 0,25 kg tego ekstraktu. Czy mogę coś jeszcze naprawić ? zamiast glukozy dodać ekstraktu przed butelkowaniem czy jeszcze teraz mogę go dodać? -
ile mam dodać ekstraktu słodowego do brew kita?
aos odpowiedział(a) na aos temat w Piaskownica piwowarska
ale jest tez informacja : (przy 20 litrach piwa uzyskanie 1°Blg wymaga użycia ok. 0,25 kg ekstraktu w proszku) wiec zupełnie juz nie wiem ile tego mam zastosowac -
mam wielka watpliwosc czy dobrze mysle ... w instrukcji mojego brew-kita jest napisane: zawartośc puszki 1,8 kg na 23 l wody. pytanie brzmi : ile mam dodać do zawartości ekstraktu słodowego w proszku ? mam konkretnie ten produkt : Muntons Spraymalt - Light (Jasny) - 1 kg Ekstrakt słodowy w proszku - wersja Light - Jasny. Produkt Muntons PLC (Anglia). Zastosowanie: - szlachetny zamiennik 1 kg cukru podczas warzenia piwa z wszelkich brew-kitów, - uniwersalny składnik brzeczki piwnej, polecany do wszelkich piw, w szególności do pilsnerów (przy 20 litrach piwa uzyskanie 1°Blg wymaga użycia ok. 0,25 kg ekstraktu w proszku), - surowiec do przygotowania startera drożdżowego (100 g na 1 litr startera), - surowiec do refermentacji (przeciętnie 200 g na 20 litrów piwa). Opakowanie zawiera 1 kg ekstraktu słodowego w proszku. Kolor: max 12 EBC. Wilgotność: max 5%. Białko: max 7,5%. pH: 5,6. podaje link: http://www.browamator.pl/szczegoly.php? ? =6&pwd[6]=%2F163929%2F164394%2F183072&sortuj=kod Z góry dziekuje
-
Stout owsiany ze słodów - parę pytań początkującego
aos odpowiedział(a) na nehoshi temat w Wsparcie piwowarskie
jak myśle zrobić to tak: burzliwa przeprowadzę w beczce z kranikiem do cichej natomiast przeleje do wiadra bez kranika po tygodniu przelewam znów do tej z kranikiem mieszam z glukoza zagotowana z wodą i takim sposobem wystarczą dwa fermentatory ( mam do dyspozycji takie dwa 30 l jedno bez a drugie z kranikiem) oczywiście znad osadów . tak mi dziś wytłumaczyli tu na forum -
Dzięki wielkie , za szybko odpowiedz
-
ekstrakt słodowy w proszku jasny http://browamator.pl/szczegoly.php?Muntons_Spraymalt_-__Light_Jasny_-_1_kg&przedm=6172707&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164394%2F183072&sortuj=kod miało być z hyperlinkiem ale coś wcześniej nie wyszło
