Skocz do zawartości

aos

Members
  • Postów

    16
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Osiągnięcia aos

  1. sądzę ze twoja pierwsza myśl była najlepsza ! tylko użyj mniej wody tak aby piana Ci się zmieściła , zastosuj też rurkę fermentacyjną a pokrywę zamknij szczelnie to nie wycieknie bokami
  2. na wszelki wypadek lepiej zastosuje te od gazowanej bo jak ma mi się piwko zmarnować i gdzieś w piwnicy porozlewać to dopiero by było ... dzięki za info
  3. hehe przydało by się ale mało miejsca w kuchni , aktualnie myślę nad przerobieniem balkonu ( mam w zabudowie) na pomieszczenie do fermentacji tylko podczas upałów jest tam bardzo gorąco a piwnica niestety szeroka na metr długa na dwa ale może jednak znajdzie się ktoś kto zakupił wiadra nadające się na fermentator na terenie Wrocławia ?
  4. chodzi mi bardziej o sklep z pojemnikami do żywności i rożnymi artykułami z plastyku niż o typowy sklep z artykułami dla browamatorów gdyż wiadomo sklepy typowo dla piwowarów mają odpowiednią marże . Np w Oleśnicy koło Wrocławia można takie wiadra kupić za 10,50 zł lecz w zestawie 10 sztuk ... a ja potrzebuje tylko dwa
  5. dokładnie nie mam sprzętu do pomiaru Blg ale skoro koszty są tak niewielkie to jutro przejdę się po marketach i coś na pewno znajdę . nie zamierzam już robić piwka z brew kitów , sugerowałem się radami szwagra który takimi sposobami uwarzył kilkanaście warek ale po zagłębieniu się w forum znalazłem wiele nieścisłości . czy butelki od wody niegazowanej są słabsze ( gorszej jakości) i można stosować tylko te od gazowanej ?
  6. jak w temacie szukam wiader do celów spożywczych o pojemności 25 - 30 litrów z pokrywą . Może ktoś wie gdzie takie można dostać na terenie Wrocławia lub okolic? z góry dziękuje za odpowiedź !
  7. no to super w takim razie zrobię dokładnie tak jak radzicie zabutelkuje i poczekam aż dojrzeje w buteleczkach, muszę szybko doprowadzić swoja kapslownice do porządku pozdrowionka dla all forumowiczów !!!
  8. dokładnie chodzi mi oto czy moje piwko po tygodniu burzliwej i tygodniu cihcej już ma w sobie alkohol ? bo jeśli tak to w weekend obalimy cała warkę z butli po winie(w której trzymam aktualnie piwko) żeby nie blokować butelek skoro piwo i tak już sknociłem ( chodzi o walory smakowe) a buteleczki zostawię sobie i od razu zabieram się za zacieranie na szczęście babcia ma dużo oo garów emaliowanych. jeszcze raz dzięki za informacje!!!
  9. dzięki wielkie teraz wyjaśniliście mi wszystko bardzo dokładnie . bardzo się tym nie zmartwiłem gdyż i tak planuje zacierać sam a te puchy dostałem w prezencie . Musze tylko uprzedzić szwagra bo on takim sposobem już kilka warek sobie zrobił i teraz czeka aż mu dojrzeją ... nasuwa mi się jeszcze jedno pytanko czy piwko po fermentacji burzliwej i cichej ( ale przed dodaniem glukozy i butelkowaniem) ma już % ?? bo szkoda mi butelek marnować a już w poniedziałek zacierał bym pszeniczniaka...
  10. ojoj to klapa po całości mam ten brew-kit: Muntons --- Canadian Style --- Klasa Premium 1,5 kg http://www.browamator.pl/szczegoly.php?Muntons_---_Canadian_Style_---_Klasa_Premium_15_kg&przedm=1700449&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164394%2F183095%2F1594695&sortuj=kod niestety posłuchałem rad szwagra który coś nie za bardzo doczytał i w poniedziałek podczas przygotowania pierwszej warki dodałem 0,25 kg tego ekstraktu. Czy mogę coś jeszcze naprawić ? zamiast glukozy dodać ekstraktu przed butelkowaniem czy jeszcze teraz mogę go dodać?
  11. ale jest tez informacja : (przy 20 litrach piwa uzyskanie 1°Blg wymaga użycia ok. 0,25 kg ekstraktu w proszku) wiec zupełnie juz nie wiem ile tego mam zastosowac
  12. mam wielka watpliwosc czy dobrze mysle ... w instrukcji mojego brew-kita jest napisane: zawartośc puszki 1,8 kg na 23 l wody. pytanie brzmi : ile mam dodać do zawartości ekstraktu słodowego w proszku ? mam konkretnie ten produkt : Muntons Spraymalt - Light (Jasny) - 1 kg Ekstrakt słodowy w proszku - wersja Light - Jasny. Produkt Muntons PLC (Anglia). Zastosowanie: - szlachetny zamiennik 1 kg cukru podczas warzenia piwa z wszelkich brew-kitów, - uniwersalny składnik brzeczki piwnej, polecany do wszelkich piw, w szególności do pilsnerów (przy 20 litrach piwa uzyskanie 1°Blg wymaga użycia ok. 0,25 kg ekstraktu w proszku), - surowiec do przygotowania startera drożdżowego (100 g na 1 litr startera), - surowiec do refermentacji (przeciętnie 200 g na 20 litrów piwa). Opakowanie zawiera 1 kg ekstraktu słodowego w proszku. Kolor: max 12 EBC. Wilgotność: max 5%. Białko: max 7,5%. pH: 5,6. podaje link: http://www.browamator.pl/szczegoly.php? ? =6&pwd[6]=%2F163929%2F164394%2F183072&sortuj=kod Z góry dziekuje
  13. jak myśle zrobić to tak: burzliwa przeprowadzę w beczce z kranikiem do cichej natomiast przeleje do wiadra bez kranika po tygodniu przelewam znów do tej z kranikiem mieszam z glukoza zagotowana z wodą i takim sposobem wystarczą dwa fermentatory ( mam do dyspozycji takie dwa 30 l jedno bez a drugie z kranikiem) oczywiście znad osadów . tak mi dziś wytłumaczyli tu na forum
  14. Dzięki wielkie , za szybko odpowiedz
  15. ekstrakt słodowy w proszku jasny http://browamator.pl/szczegoly.php?Muntons_Spraymalt_-__Light_Jasny_-_1_kg&przedm=6172707&grupa_p=6&pwd[6]=%2F163929%2F164394%2F183072&sortuj=kod miało być z hyperlinkiem ale coś wcześniej nie wyszło
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.