mam wielka watpliwosc czy dobrze mysle ...
w instrukcji mojego brew-kita jest napisane: zawartośc puszki 1,8 kg na 23 l wody. pytanie brzmi :
ile mam dodać do zawartości ekstraktu słodowego w proszku ?
mam konkretnie ten produkt :
Muntons Spraymalt - Light (Jasny) - 1 kg
Ekstrakt słodowy w proszku - wersja Light - Jasny. Produkt Muntons PLC (Anglia).
Zastosowanie:
- szlachetny zamiennik 1 kg cukru podczas warzenia piwa z wszelkich brew-kitów,
- uniwersalny składnik brzeczki piwnej, polecany do wszelkich piw, w szególności do pilsnerów
(przy 20 litrach piwa uzyskanie 1°Blg wymaga użycia ok. 0,25 kg ekstraktu w proszku),
- surowiec do przygotowania startera drożdżowego (100 g na 1 litr startera),
- surowiec do refermentacji (przeciętnie 200 g na 20 litrów piwa).
Opakowanie zawiera 1 kg ekstraktu słodowego w proszku.
Kolor: max 12 EBC. Wilgotność: max 5%. Białko: max 7,5%. pH: 5,6.
podaje link:
http://www.browamator.pl/szczegoly.php? ? =6&pwd[6]=%2F163929%2F164394%2F183072&sortuj=kod
Z góry dziekuje