mariomw
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez mariomw
-
-
Pytanie z tego tematu. Z elektryki jestem lewy. Lodówka ma na ogół chłodziarkę i zamrażarkę i dwa agregaty. Gdybym kupił dwa sterowniki stc-1000 to czy jeden mógłbym użyć do chłodziarki (np. 8-15 st.C do fermentacji), a drugi do zamrażarki (np.0-5 st. C do lagerowania).
Piwniczka na wino
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Ja również myślę o piwniczce do leżakowania piwa. Pomysł mój jest taki:
http://szambabet.pl/piwnice-ogrodowe/
Akurat ten producent jest ok. 50 km. od mojego domu. Koszt takiego gotowca to od 2,5 tyś.zł. w zależności od wielości. Działkę mam suchą i z fajnym wzniesieniem w który mógłbym się wkopać ok. 1-1,2 m w głąb ziemi. Całość powinna być obsypana warstwą min. 1m. ziemi, wejście od północy. Z tego co wiem od starszych ludzi do takiej piwnicy warto włożyć ze dwa głazy z czerwonego piaskowca, który wyrównuje mikroklimat (wilgotność). Temperatura powinna być w miarę stała przez cały rok od ok. 6 do 10 st.C.