Skocz do zawartości

enzym

Members
  • Postów

    25
  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

Treść opublikowana przez enzym

  1. Witam, mam na razie 3 zgłoszenia, czy są chętni? bo termin się zbliża...
  2. Na razie do głowy mi przychodzą: U Hanzika, Brogans, Cooliozum narazie to trochę za mało więc jak ktoś ma propozycję to bardzo chętnie ją dołączymy Pomysł jest taki żeby spotkać się w Poznaniu i porozmawiać w gronie nieco szerszym niż tylko sami piwowarzy domowi, chcemy zwykłych wypijaczy piwa też Dla piwowarów domowych organizujemy co miesiąc Poznańskie Forum Piwowarów - najbliższe spotkanie pod koniec października (www.warzymypiwo.pl) Poznańskie Inspiracje Piwne mają być spotkaniem o kulturze piwa pokazującycm bogactwo smakowe i style tego napoju, nie chcemy na nim wchodzić za głęboko w technologię produkcji i mówić o tym jak dany styl zrobić w domu
  3. faktycznie, może wersji 2,0 zrobimy przeliczenia puki co mogę polecić prezentację: http://www.warzymypiwo.pl/pliki/surowce.ppt
  4. Cześć, stworzyliśmy na naszej stronce kalkulator do obliczania warki, na Polskich www jest chyba pierwszy (niech mnie ktoś poprawi), natomiast mamy ogromną prośbę, czy możecie go trochę potestować i podzielić się komentarzami ? będziemy bardzo wdzięczni. http://www.warzymypiwo.pl/index.php?option=com_content&view=article&id=66&Itemid=67
  5. Termin odległy żeby każdy mógł zarezerwować kubki smakowe będziemy wyrabiać sobie razem, złożenie jest takie żeby co miesiąc w innej knajpie się spotkać póki co lepiej kojarzące się z piwem: U Hanzika, Brogans, Cooliozum. W Brogansie robiliśmy Poznańskie Forum Piwowarów wiec tam było by najłatwiej ale to też zależy co nas będzie inspirować na pierwszym spotkaniu
  6. Cześć, czy termin pierwszego spotkania 26.11.2010 około godziny 19:00 byłby ok ?
  7. Impreza się odbyła z trzech zgłoszonych było dwóch , przekazaliśmy im wiedzę materiały szkoleniowe i po szczepie drożdży na drogę frekwencja może nie dopisała ale myślę że było nieźle
  8. no i cisza Jest już 3 uczestników więc szkolenie się odbędzie
  9. W Poznaniu jest sporo lokali serwujących ciekawe piwa i mających nieco szersze półki na których znajduje się więcej niż tylko Pilsy. Z drugiej trony jest też sporo ludzi którym piwo jest bliskie. Propozycja jest prosta: - spotykamy się raz w miesiącu, co miesiąc w innym lokalu (ale związanym z piwem) - spotkania są tematyczne tzn. pijemy określony styl piwa i o nim rozmawiamy w sposób nieco bardziej profesjonalny niż tylko stwierdzenia: ?no dobry browar?? Zainteresowanych proszę o kontakt!!!
  10. Witam Zapraszamy na teraz już na 100% pewne szkolenie 18.09.2010, miejsca nadal są
  11. szkoda że się tylko szykował bo puki co mieliśmy jedno zgłoszenie, kasa jest konieczna - bo mieliśmy już przypadki że ktoś się zgłosił na szkolenie my robimy rezerwację a na finale lipa bo nie przyjechał a za sale i tak musieliśmy zapłacić
  12. Witam, Już spieszę z odpowiedzią na wszystkie pytania i wątpliwości, a co najważniejsze mam jeden komunikat: Ze względu na tłumy walące drzwiami i oknami postanowiliśmy zorganizować szkolenie tylko w jednym terminie i będzie to 18.09.2010 ? sezon wakacyjny niestety nie sprzyja? Zgłoszenia przyjmujemy drogą emailową, po zgłoszeniu podajemy konto które należy zasilić przed przyjazdem. Możemy pomóc w zorganizowaniu noclegu, jeżeli będzie większa grupa organizujemy specjalny dojazd do Szreniawy tak żeby nie trzeba było jechać podmiejskim.
  13. do pierwszego terminu szkolenia pozostał miesiąc, zapraszamy!!!
  14. UWAGA !!! Dzisiaj znaleźliśmy godne miejsce na przeprowadzenie szkoleń - Muzeum Rolnictwa i Wsi w Szreniawie - miejscowoś jest położona 10 km od Poznania ale niema najmniejszego problemu z dojazdem a za to jest tam ekspozycja o historii piwa i odpowiedni klimat do prowadzenia szkoleń dla piwowarów domowych
  15. Szkolenie jest planowane między 9:00 a 20:00 będzie trwało około 6 - 8 godzin, godzina rozpoczęcia i zakończenia będzie ustalana z uczestnikami w celu uniknięcia problemów z dojazdami
  16. Tylko praktyka, niezbędna teoria będzie trochę przepleciona w zajęciach no i w materiałach szkoleniowych
  17. to są dwa szkolenia jednodniowe, dwa terminy - tak żeby każdemu pasowało, gdyby jednak był problem z terminami możemy ustalic bardziej dogodny termin pod konkretną grupę
  18. Na początek w Poznaniu, może za jakiś czas wybierzemy się do Gdańska:D
  19. Sory, przekleiłem z oferty w Wordzie i mi powycinało niektóre słówka Szkolenie prowadzi dwóch mikrobiologów z kilkuletnim doświadczeniem w laboratoriach przemysłowych i jednocześnie piwowarzy domowi - zapewniamy mało teorii dużo praktyki i techniki które można wykonać na sprzęcie który masz w kuchni.
  20. Jesteś piwowarem domowym? Nie chcesz wydawać pieniędzy na każdorazowy zakup Chcesz zapewnić swojemu piwu? Przyjedź na szkolenie kierowane do piwowarów domowych: Przechowywanie i namnażanie drożdży w warunkach domowych Szkolenie prowadzone przez doświadczonych mikrobiologów W trakcie szkolenia: ? Wraz z prowadzącym przygotujesz w ? Nauczysz się podstawowych technik niezbędnych w pracy z drożdżami ? Przygotujesz drożdże do warki ? Przekażemy ci niezbędną wiedzę o drożdżach Po szkoleniu będziesz potrafił: ? Stworzyć własną kolekcję drożdżylaboratorium) !!! ? Zaoszczędzisz pieniądze ? Zmniejszać ryzyko niepowodzenia warki ? Namnożyć drożdże do warki Terminy szkoleń: 21.08.2010 i 18.09.2010 (Soboty) Miejsce: Poznań Koszt: 120 zł Rejestracja i pytania: Jakub Marczak 501 741 kuba.marczak@wp.pl
×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.