l3onsjo

Jak zaczynałem to też takie miałem z pleśnią. I zrobiłem tak ciepła woda z płynem do naczyń, potem wylewałem ją, wsypywałem ryżu + nowa woda z płynem. Wkładam w butelkę zwykłą myjkę podłączona pod wiertarkę i szorowanko (ryż dobrze czyści dno butelki). Po skończonym myciu dokładnie oglądałem pod światło czy nic nie zostało. Przed rozlewem płukałem wodą i piekarnik. U mnie najmocniejsze jest oxi 

Jest 6 postów nie na temat łącznie z moim. 

Dzięki z link poczytam 

Ja planuję zakup śrutownika. Można jakieś foto "śrutownika od Patryka"? I czy ześrutuję nim bardzo drobno, wręcz na mąkę do innych celów?

A ja zwykle śrutuję 25 kg. Mam maszynkę do makaronów za wolna jak dla mnie i chyba za niedługo ją zatrę.

To samo mnie interesuje.

Jak mocnych?

Płuczę, suszę i do kartonu. Przed rozlewem płuczę wodą i piekarnika 180* na 25-30 min zero chemii.

Zawsze można kupić dwie lodówki, ewentualnie poratować się ekstraktem.

Jeszcze inaczej: kiedyś zacierałem w lodówce i w garze, po wysłodzeniu z lodówki czyściłem ją i przenosiłem zacier z gara ...2 wysładzanie ... i do warzenia. Trochę roboty było. 

edit 

Masz też obecny system możesz połączyć.

Jest cały temat o niej na forum. Wystarczy wyciąć otwór na kranik i dokręcić wężyk lub rurkę. Ja mam najtańszą z alledrogo 35l o większą ciężko.

Lodówka jest ekonomiczniejsza. Ja mam 2 lodówki 35 l i 52 l, zacieram w nich max 10 kg i 15 kg. Jak dla mnie wystarczający sprzęt, jestem zadowolony.

Można jeszcze kupić w sklepie butelki, pozbierać od znajomych.

Tak, tylko nie o nich mowa.

Czekaj i butelkuj. Będziesz wiedział jak smakuje takie "piwo". Do tego lekcja i pierwsze doświadczenia bezcenne.

Zawsze można z tego zrobić wyższe procenty, jak nie będzie dało się pić.

Cukier daje posmaki bimbrownicze im więcej tym więcej ich.

Moja rada: poczytaj wiki i forum, możesz kupić jakąś książkę dla początkujących piwowarów i przejdź na zacieranie wyjdzie taniej i smaczniej.

Czy mogę zbierać gęstwę w dni rozlewu po 21 dniach fermentacji bez przelewania na "cichą". Zadać ją następnego dnia do nowej warki. W Takiej samej ilość czy więcej? Piwo górnej fermentacji. Pozwoliło by mi to zaoszczędzić na 2 wiaderkach i czas którego zawsze mało.

Ja mam jeden 1 m węża do rozlewu, czemu 1,5 to min? 

Sorka że troszkę nie na temat.

Mi w butelkach US 05 nagazowało po 7 dniach. Notki nie dały rady w 3 tygodnie. Piwnica około 14°C .

Ja dla pewności gotuję zmywaka razem z nitką którą później mocno obwiązuję, aby nie spadł.

Ale po warzeniu ten patent nie działa, szybko się zapchał i nie leciało.

Po 12h w cieplejszym już widać różnicę na +

Dzięki 

Mam niedogazowane 2 warki na Danstar Nottingham , z prostego powodu wyniosłem od razu po butelkowaniu dałem je do piwnicy gdzie temperatura jest 13* C.  Jedna warka butelkowana 3 tygodnie temu a druga tydzień temu. Dać butelki do cieplejszego pomieszczenia pomoże? 

To do jakiej temp. można max podgrzać zacier?

Ile tych igieł dajesz? Dziś obleciałem iglaki w ogrodzie i dwa iglaki mają igły o ciekawym zapachu.

O każdej porze roku można zbierać igły?(pewnie tak ale dopytam). Robiłem nalewki z pędów i szyszek sosny + maliny jak dla mnie pycha. Zaciekawiłeś mnie z tymi igłami coś poeksperymentuje z nimi

Z daglezji wykorzystujesz pędy, szyszki? i na co ta gałązka?

Troszkę nie wiem jak wybierać nie mam doświadczenia z chmielami, tam też nie wszystko jest opisane. Może ktoś coś poleci na goryczkę z wysokimi alfa kwasami, na aromat, na zimno a może jakiś uniwersalny.

Już nie ważne, musiałem ustąpić ...