sebmccane
-
Postów
1 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.
Co mogę zrobić z tych składników?
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
witam,
Chciałem spróbować z metodą BIAB wybrałem piwo w stylu SIngle Hop ALE z chmielem Fuggles. Mam do dyspozycji słód pale ale 3 kg , słód Caramunich 0,5 kg oraz słód Carahell 0,5 kg. Chmiel Fuggles 200 g, drożdże Safale 04. Celuję w warkę w rozmiarze 10 l.
Myślę żeby zrobić to tak:
2,7 kg Pale ale
0,2 kg Caramunich
0,1 kg Carahell
Zacieranie 60` lub 70` w temperaturze 68 stopni. Nie wiem ile wody zadać? 13L? 12L?
Chmielenie
60` 40 g
0` 50 g
Na zimno 100 g na fermentacji cichej 5 dni.
Proszę o korekty w ilościach oraz pomoc w warzeniu w tej metodzie.
pozdrawiam