Skocz do zawartości

Maciucha67

Members
 Pokaż profil  Zobacz aktywność

  • Postów

    73

  • Dołączył

  • Ostatnia wizyta

 Typ zawartości 

Odpowiedzi opublikowane przez Maciucha67

    Piwny Depozyt - TORUŃ Sklep Piwny "Prawdzie Piwo"

    w Degustacje piw domowych

    Opublikowano · Edytowane przez Maciucha67

    Z depozytu pobrałem:

    #11 Tradycyjny koźlak

    #55 Kuchenny Bronxx - Koelsh

     

    Zostawiłem:

    Drunken Jedi IPA (by Scooby)

    American Amber

     

     

    Stan Skrzynki:

     

    Kuchenny bronxx:

    #54 Foreign Extra Stout x1

    #54p Oak Aged Foreign Extra Stout x1

    #56 Belgian Pale Ale x1

     

    Wyrwidąb:

    REA (Rauch Elymus Ale) x1

     

    Browar Czerwone Oko:

    #55 Blond Ale x1

    #56 Brown Porter x1

    #57 Amber Ale x1

    #58 AIPA x1

    #60 Brown Ale x1

    #62 IRA x1

     

    Zasadniczo:

    Zasadniczo lagier x1

     

    Browar Szwagrowy:

    dunkiel weizen (black mouse) x1

    sahti (poronmaidosta) x1

    brown ale (Sister mrs. Brown) x1

     

    Raczek:

    Żytni Stout x2

    IIPA x 2

     

    Browar u Macieja:

    Drunken Jedi IPA (by Scooby) x1

    American Amber x1

    Ciśnienie w kegu

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano

    Czy to normalne, że po wlaniu piwa do kega i podaniu CO2, po pewnym czasie ciśnienie się zmniejsza, czy mam nieszczelny keg?

    Daję strzał 2 bary i na drugi dzień mam 1 bar, znowu dodaję CO2, spada do 1,5 itd.

     

    Miałem tak przy pierwszym zakegowaniu.

    Wymieniłem uszczelkę, obłożyłem całość pianą i nie zauważyłem, żeby gdzieś uchodziło.

    Teraz nalałem nowe piwo i sytuacja się powtarza.

    Czy to nieszczelność czy dwutlenek węgla wiąże się z piwem, stąd spadek ciśnienia?

    Zmętnienie piwa

    w Piaskownica piwowarska

    Opublikowano

    Wracając do tematu, po ponad dwóch tygodniach cichej piwo rozlałem do butelek.

    Piwo całkowicie się sklarowało, pięknie pachniało i smakowało.

     

    Analizując doszedłem do wniosku co następuje:

    Dzień przed zlaniem na cichą przeniosłem fermentor do pomieszczenia o temp. wyższej o 2°C.

    Drożdże musiały się ruszyć, stąd zmętnienie. Może dostały trochę tlenu podczas przenoszenia?

    Po przelaniu znów poszły do pomieszczenia o niższej temperaturze, dojadły trochę i poszły na spoczynek.

     

    Cieszę się, że wszystko zakończyło się pomyślnie :)

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.