misio120

Też się zastanawiałem nad nimi. Klasa 2. może mieć wgniecenia/ uszczerbki osłon. Klasa 1. już powinna być w bdb stanie tylko cena już wysoka dość. Ja czekałem i kupiłem na forum za 150zł/ sztuka w fajnym stanie. Jeżeli Ci się śpieszy to chyba tylko tam są dostępne na już, jak nie to moim zdaniem lepiej czekać i obserwować zakładkę "kupię /sprzedam". 

Też nigdy nie mogłem sobie wyobrazić zaworka podłączonego od razu pod kranik  Odkąd go mam zawsze podłączam pod wężyk a wężyk wkładam do wiadra. Ostatnio jeszcze ułatwiam sobie zaciąganie piwa: napełniam cały wężyk roztworem oxi, wkładam końcówkę do wiadra z piwem, upuszczam zaworkiem oxi do momentu aż będzie piwo na wylocie, zalewam butelki. Bardzo wygodne jak nie używa się kranika.

Cześć!

Wszystko co potrzebujesz jest na google lub na forum. Ale skoro już tu jestem to masz linka: http://lmgtfy.com/?q=wymiary+kega  

i zdjęcie w załączniku  

Mam świeże informacje na temat kegów. Podobno jakiś czas temu państwo nie interesowało się podatkowo kegami i stąd ich relatywnie niskie ceny. Teraz już się interesuje dlatego teraz ceny są jakie są. Ponadto, o ile dobrze zrozumiałem, jest z tym podatkiem trochę zabawy więc hurtownie/ lokale nie za bardzo chcą je sprzedawać.

Wbrew pozorom dużych zdolności manualnych nie potrzebujesz.

Hej,
też zastanawiam się nad rozbudową browaru i porównując możliwości gotowców do sprzętu opartego o keg 30/50 plus grzałki, fd i wykończenie to jak dla mnie zwycięża samoróbka. Nie chcę cię też zniechęcić, bo wiem, że są tutaj browarnicy, którzy używają gotowych automatów i sobie chwalą.

Jeżeli jeszcze nie spojrzałeś to przeczytaj ten temat:

Cześć!

Od jakiegoś czasu przymierzam się do budowy czegoś na podobieństwo hermsa. Przejrzałem już dużo postów i większość podaje, że można kupić kega w cenie około 160zł a nawet taniej. Długo już czatuje na allegro, olx oraz na naszym naszym handlowym ale raczej rzadko pojawiają się oferty sprzedaży (w internecie zwykle po około 250zł). Pytałem się w kilku barach we Wrocławiu czy mógłbym odkupić pustą beczkę i nic z tego. Da się dzisiaj kupić nieuszkodzoną beczkę 50l w rozsądnej cenie? Jeśli tak to gdzie szukać? A może te 220-260zł to nie jest wcale wysoka cena?

Dnia 7.02.2018 o 21:38, Hugemetalfan napisał:

Zacząłem robić małe warki np po 4-5 litrów, by nauczyć się kontrolować proces. Np wszyscy mówią, że zacierają na słodko, albo w stronę wytrawną. Ale właściwie co to znaczy? Prosty zasyp pale ale, marynka na goryczkę, część zacierana w np 70, część w 61 - te same warunki fermentacji itp. Można kombinować z dodatkami, maskowaniem błędów lub ich eliminacją. Tak w zasadzie o eliminację chodzi...:)

Z tym zacieraniem na słodko i na wytrawnie to chodzi o rodzaj cukru. Przerwa maltozowa przebiega w temperaturze około 62°C. Daje ona cukier maltoze, który jest w całości zjadany przez drożdże (pomijam wytrzymałość drożdży na alkohol). Przerwa dekstrynująca daje różne cukry mniej lub bardziej fermentujące i dużo dekstryny, która nie jest w ogóle fermentowalna. Stąd zacieranie na słodko bo po działaniu drożdży zostaje cukier i daje to bardziej słodki smak.

Więcej dowiesz się na wiki:

https://www.wiki.piwo.org/Zacieranie_ziarna

Sprzęt będę mógł przewieźć i właściwie o to mi chodzi. Zrobić tutaj i warzyć na miejscu.

Czesć,

nazywam się Michał i aktualnie mieszkam i warzę we Wrocławiu. Studiuję dziennie na polibudzie mechatronikę. Czytam to forum już od dobrego roku jednak nie było okazji wcześniej się odezwać.  

W planach mam wyjechać w tym roku do Norwegii i do tego czasu chcialbym zbudować swój browar bo piwo drogie tam jak diabli

Serdecznie wszystkich pozdrawiam!