PewienTyp

Hej,

Przymierzam się do zakupu gara do warzenia ze stali nierdzewnej, robię warki 10L więc pewnie garnek o pojemności 20L wystarczy. Po poszukiwaniach znalazłem 2 ciekawe propozycje:

https://europ24.pl/pl/p/Garnek-Saubach-SB-2519-z-pokrywka-24-L-POJEMNY-DUZY-INDUKCJA-/23123485/ - próbowałem coś wyciągnąć od sprzedającego co do zastosowanej stali to jedynie otrzymałem w odpowiedzi to "Producent informuje nas jedynie, iż jest to garnek wykonany Wysokiej jakości stali stopowej, w macie."

oraz

https://sklep.technica.pl/garnki-wysokie/garnek-wysoki-z-pokrywa-20-9-l-stalgast-standard-line?from=listing&campaign-id=14&q=20%2C9+L - tu natomiast napisałem do producenta co do różnicy między tym garnkiem a podobnym droższym o około 60 zł. W odpowiedzi: "różnią się rodzajem dna ( typ sandwich – standard line i kapsułowe – premium line) oraz różne gatunki stali nierdzewnej, dodatkowa premium line mają 5 lat gwarancji."

Co sądzicie? 

Godzinę temu, jac007 napisał:

Zrób sobie co podobnego.

Można o jakieś szczegóły co zostało użyte w tej machinie

Witam,

Z racji posiadania trochę sprzętu chciałbym trochę przyśpieszyć i polepszyć swój proces produkcji piwa. Storzyłem prosty projekt ale nie wiem do końca czy ma jakiś sens. Chodzi o to aby aby proces zacierania i filtracji robić w jednym garnku który zostanie wyposażony w fałszywe dno i oplot (to co przedostanie się przez fałszywe w czasie mieszania zostanie zatrzymane przez oplot). Filtrat trafi od razu do garnka warzelnego. Aby zmiejszyć osady i chmieliny znowu chce użyć oplotu i hop spidera. Co sądzicie? Jakieś uwagi? Czy styczność oplotu z dnem nie wpłynie jakoś negatywnie?

Legenda

1 - Fałszywe dno
2 - Filtrator z oplotu/Bazooka

3 - Hop spider

rysunek.pdf

Witam,
 

Chciałbym dowiedzieć się czy termometr zamontowany bezpośrednio w garnku (patrz link) jest warty zachodu. Chodzi mi o dokładność odczytów i czy nagrzany garnek nie zawyża odczytu? Może ktoś ma doświadczenie z takim sprzętem. Proszę o pomoc