mirosh

Zastawiłem w poniedziałek wieczorem i już zwalnia. Ale wiem że nie mozna się spieszyć więc niech dalej pracuje w spokoju;) A czy zbyt długie przetrzymywanie po zakończonej fermentacji burzliwej piwa w ów pojemniku w którym ta fermantacja przebiegała może zaszkodzić??Wpływac na jakość itp??

Fermentacja powoli zwalnia , bo bulgocze coraz wolniej Wydaje mi sie ,że nie chciało bulgotać bo miałem za dużo wody w rurce i gdzieś to cinienie uciekało:/ Pytanko do doświadczonych: Ile najkrócej może trwać burzliwa? Albo ile najkrócej komuś trwała burzliwa?? pzdr

Odjełem troche wody i .... zaraz zaczeło bulgotać Dzięki wielkie koledzy

Myślałem ,że jak nie bulgocze to można powiedzieć że śpi. No ale po to jest forum żeby rozwiać wszelkie wątpliwości;) Czyli nie mam się czym martwić tak? Dziękuję serdecznie za porady:D

Dalej nie bulgocze , dopiero byłem przy nim. Ale tak jak zaproponował kolega olo333 uchyliłem wieczko i piany jest z 7 cm:D może jeszcze bd sie coś z tym działo;)Pzdr

Ferementator nowy , sprawdzałem czy jest prosto zamknięty i czy pokrywa szczelnie przylega do fermentatora Nie otwierałem go jeśli o to chodzi

Pokrywa zamknięta szczelnie , sprawdziłem:D

Lekko ruszyłem brzeczke , ale tylko lekko rozbujałem;) Czyli na starter lepiej dać suchy ekstrakt niż glukozę tak?? Zobaczymy co z tym bd się działo rano:) A czy temp 22 - 23 stopnie jest odpowiednia?? Dziękuję serdecznie za porady

Zastawiłem je w szklance o temp. 26 stopni dodałem do brzeczki dokłanie 25 godzin temu Pozdrawiam;)

Wygląda to jakby osadzała się para wodna na ściankach.

W stronę wylotu , tak jak by chciało coś bulgotać a nie mogło a rurce tworzu się para zapomniałem dodać Pozdrawiam;)

witam szanownych kolegów. Pierwszy mój wątek i pierwsze piwko . wczoraj zaczełem robić pierwsze piwko . Na początek wybrałem cały zestaw który kupiłem na aukcji , a brzeczka to COOPERS LAGER . Robiłem wszystko jak intrukcja podała i mam pytanko dotyczące fermentacji . Po 24 godzinach od dodania drożdży do brzeczki nic nie "bąbluje" , no powiedzmy poziom wody przesuwa się 1mm na godzine:/ Temp brzeczki aktualnie 24 stopnie , jak dodawałem drożdze było 26 . Drożdzę najpierw rozpusciłem w szklance z wodą i glukozą i "działały" normalnie (była dosyć obfita piana) Pytanie : Czy fermentacja jeszcze ruszy?? Czy może drożdze zgineły? Proszę o odpowiedź