Witam.
Moje Belgian Ipa ma lekko kwaskowy smak, jakby szampan. W zapachu tez trochę, W butelkach jest już 23 dni. Jakieś 10 dni temu otworzyłem 1 butelkę i wydaje mi się, że nie było tych smaków. Za chwilę otworzę drugą aby potwierdzić czy wszystkie takie mają smak. Czy to infekcja? Czy jak na razie ciężko stwierdzić? Piwo bez zmętnienia, piana ok. Drożdże WLP 550.