Przymus

48 minut temu, NervGal napisał:

 

A to dziwne w kategorii, w której by uzyskać poprawne piwo trzeba mieć wyleżakowane piwo, doskonale poprowadzić fermentację, użyć drożdży w optymalnej formie, trafić w balans wędzoności, paloności, alkoholu, słodyczy i kilku innych cech?

Uwiebiam osoby zadające pytanie w odpowiedzi na pytanie

Nie żebym się czepiał, lecz nie rozumiem jednej rzeczy, mianowicie wdg. regulaminu:

15. Eliminacje w danej kategorii przeprowadza się jeżeli ilość zgłoszonych piw przekroczy w danej kategorii 10.

Więc jeśli w stylu Wędzony RIS było 7 zgłoszonych piw, czy nie wszystkie przechodzą automatycznie do finału ?

a swoją drogą, 1 z 7 awansowało - czy taki niski był poziom nadesłanych piw, że tylko jedno otrzyma jakiekolwiek punkty w pucharze?

Czy brak przycisku do opłacenia piwa ze strony konkursowej to stały błąd i należy opłacić przelewem tradycyjnym, czy może lepiej wrócić jutro i będzie git?

19 godzin temu, Szarik0371 napisał:

Witam. Otrzymałem na email formularz zgłoszeniowy. wydrukowałem go ale pomimo zaznaczenia w której kategorii będę chciał brać udział na wydrukowanym formularzu nie jest to zaznaczone, ale nadal są podane dwie opcje w dwóch kategoriach "biorę udział / nie biorę udziału. czy przed wysłaniem tak wydrukowanego formularza po prostu długopisem niepotrzebne skreślić czy wypełnić go jeszcze raz?

Mam to samo, ten formularz chyba tak ma.

Cześć, z ciekawości, do organizatorów: czy zgłosiły się osoby, które obstawiły wszystkie katergorie w konkursie?

Szkoda, że regulamin nie przewiduje zniżek przy wystawieniu piw w kilku kategoriach jak to zrobione zostało np. w Łódzkim KPD.

P.S.

Czy tylko ja nie otrzymałem jeszcze nagrody za I edycję Mistrzostw od Polish Hops, czy to ogólny problem?

W dniu 25.02.2019 o 14:33, bimbelt napisał:

Piwo na konkurs nie powinno mieć kapsla "firmowego" ani oznaczeń. Ślad markera można usunąć za pomocą zmywacza do paznokci.

@Przymus Jeśli nie ma innej możliwości to prześlij piwo z kapslem firmowym. Mamy jeszcze naklejki, którymi możemy kapsel zamaskować. Poza tym sędziowie sami sobie piwa nie polewają na naszym konkursie, więc kapsla nie będą mogli widzieć.

Dzięki za odpowiedź. Piwo już wysłałem, zdarłem nadruk papierem ściernym a potem zamalowałem całość markerem na czarno. Po mojemu - wygląda to nawet niezgorzej:) Na przyszłość będę pamiętał żeby używać gołych kapsli dla piw konkursowych.

Toż to piwa uwarzone w styczniu będą już co najmniej drugiej świeżości na konkurs...

W dniu 14.11.2018 o 06:39, Mateusz Puślecki napisał:

Tak, mam sygnał od Pawła, że na dniach powinny zostać zrealizowane. Jak będę wszystko wiedział napisze Wam w @

Cześć, odgrzewam temat - wciąż żadnych wieści o nagrodach nie otrzymałem.

I kolejne pytanie: wdg. regulaminu "Wszelkie inne oznaczenia, w tym etykiety domowe i oznaczenia na kapslach, są niedopuszczalne" - w jaki sposób mogę ominąć ten punkt jeśli butelki mam już zakapslowane firmowym kapslem (z logo browaru)? Czy zamazanie flamastrem pomoże i piwo nie zostanie wykluczone? Skąd takie obostrzenie? Większość konkursów zezwala na oznaczenia na kapslach.

Mam problem z rejestracją Brut IPA - co należy wpisać w zakładce "dodatkowe informacje" tj. Konkretny typ, specjalne dodatki, styl klasyczny, moc i/lub kolor są wymagane.

Co się kryje w pojęciu - konkretny typ?

dodatki - chodzi o enzymy?

Hej, kiedy rusza rejestracja? 

Super kategorie! Zgłosicie konkurs do pucharu PSPD ?

Hej,

Pominąłeś trzecią kategorię w Beergoskim - American Pale Ale.

Hej, czy wiadomo coś w sprawie nagród od Polish Hops za 1. edycję mistrzostw?

Hej,

stronka do rejestracji piw nie działa - miała być aktywna od 1.10, ruszy dzisiaj?

pozdr.

Jak restrykcyjnie podchodzicie do tematu: Zasyp to 100% słodu pilzneńskiego dla MUNICH HELLES? Czy dodatek do 5% innych słodów oznacza z miejsca dyskwalifikację?

Eksperymentowałem raz z płatkami tulipanów, dodałem ok 100gr mrożonych platków na cichą na ok 10L piwa, nie parzyłem ni nic podobnego. Dawka zdecydowanie zbyt wysoka, całkowicie zdominowaly piwo, mimo iż smak i aromat bardzo ciekawy. Oczywiście infekcja także wskoczyła, więc na przyszłość będę próbował wcześniej zalewać płatki alkoholem i dodawać w postaci ekstraktu.

Czołem,

Jakie macie doświadczenia z dodawaniem liści m.in. poziomek lub innych krzakow/drzew owocowych do piwa? W jakiej postaci (suszonej, swieżej a może sfermentowane liście i postać herbatki) je dodawać i w jakiej ilości żeby były wyczuwalne? Kiedy dodawać, na koniec gotowania?    

Człowiek uczy się cały czas i dopóki to się dzieje, jest i frajda

Choć zawsze lepiej uczyć się na czyichś błędach:)

Plewiska pozdrawiają!

Jak w temacie

A kiedy rusza system zgłoszeniowy?

Pozdrawiam,

Piotrek