expel

W przepisie napisane jest że maceracja powinna trwać 2 tygodnie. Jako że jestem niecierpliwy nosi mnie żeby już zacząć robić porterówkę Co radzicie czekać te 2 tygodnie? Czy np już po tygodniu śmiało można odcedzać?

Zaprawa sie przegryza no i znowu zrodziło się pytanie, przecież piwo ma gaz Wiec odczekać aż się rozgazuje dopiero "butelkować" czy z gazem wlewać do butelek naszą porterówkę?

Dzięki za informacje :] I teraz już chyba ostatnia moja wątpliwość ten wrzątek wlewać do spirytusu czy spirytus do wrzątku. Dodam że chcę uzyskać tylko około 300ml 60% spirytusu. No i na ile to zostawić mniej więcej żeby się przegryzło? Bo chyba nie powinno się od razu tych przypraw wrzucać?

A jak sprawa wygląda z cynamonem? Bo podane jest mały kawałek. tylko ze dla mnie mały to niekoniecznie mały dla was Wiec ma to być 1cm laski czy może 10cm?

A można po prostu rozrobić wcześniej ten 95% z wodą i następnie zalać te przyprawy? Czy jednak polecacie kupić gdzieś (nie mogę go znaleźć) ten 60%?

A będzie problemem jeżeli do zaprawy dam również 95% spirytus? Wpłynie to na jej jakość?

Jestem z Sosnowca. Właśnie miałem zamiar kupić cała aparaturę do ważenia piwa ( widziałem na allegro za 150 zł nawet dawali wszystkie surowce do wyrobu piwa) ale niestety mieszkam w bloku (2 pokoje) i niestety nie mam miejsca gdzie to wszystko rozłożyć w moim ciasnym pokoju. Czytałem ze można takie piwa kupić po około 7 zł w sklepach ale nigdzie nie było sprecyzowanej nazwy.

Witam Wszystkich Bardzo lubię piwo jak wszyscy na tym forum i chciałbym spróbować angielskiego piwa typu ALE lecz niestety nie mogę znaleźć nazwy żadnego z nich. Bardzo proszę o podanie nazwy i gdzie można go dostać. Pozdrawiam.