Zastanawiałem sie gdzie to napisac, ale sprobuje tutaj. Robie swoje pierwsze piwo, Pale Ale 12 BLG - zestaw kupiony u konkurencji. Zacieralem 4kg slodu w ogrooomnym garze na 4 palnikach. Prawdopodobnie przez lokalne podgrzania zle odczytalem temperature i moglo zostac duzo dekstryn. Powinienem zyc z 2-3 litry wiecej wody do wysladzania, na dodatek troche ucieklo z gara. Wartosc poczatkowa przed zadaniem drozdzy 16 blg. Po 2 dniach zeszlo do 8 - 7 i stoi. Co dalej robic? Dekstryny nie zostana zjedzone. Dolac wody przed rozlewem? Wtedy ucierpi smak i nachmielenie, czy zostawic jak jest? Jaka jest szansa na powstanie granatow? I jaki bedzie smak takiego piwa?
sorry za brak polskich znakow