Gallson

Hary86 Nie miałem na myśli o całkowitym zmianie sprzętu tylko o "update" "odświeżeniu". To chyba oczywiste , że marka Grainfather nie poprzestanie na takiej konstrukcji do końca istnienia . Prosta różnica jaka można zobaczyć w nowszej konstrukcji g70 to stożkowe dno i filtr do odzielania chmielin po gotowaniu . Pytam o to czy ktoś coś słyszał o nowszej wersji tego modelu. Pozdro.

Cześć Czy ktoś słyszał czy będzie nowa wersja Grainfathera g30 ? Co by nie było to inne marki typu Coobra, brewtools ciągle coś usprawniają robią jakiś update sprzętu . W przypadku g30 , nic się nie zmienia od długiego czasu , a jednak kilka rzeczy przydałoby się zmodyfikować.

Zależy mi na utrzymaniu zadanej temperatury zacierania oraz to żeby można było zaprogramować cały proces zacierania , bo na tym polega usprawnienie browaru żeby móc robić coś innego w tym czasie. Mówisz sterownik od GF ? Jest do kupienia na stronie producenta, ale czy taki się nadaje tego nie wiem . Nigdzie nie widziałem żeby ktoś go używał poza GF. Sterowników jest dużo tylko który wybrać żeby był dobry ? Kompletnie na tym się nie znam dlatego szukam pomocy u Was

Cześć Kto z Was posiada kadź zacierną z mieszadłem ogrzewaną prądem ? Szukam dobrego sterownika do takiej kadzi. Czytałem , że Pamel posiada w swojej ofercie taki sterownik, lecz jest toporny . Jest też Sterownik Malinowy, ale mało opinii jest ... Inni budują takie sterowniki sami ... Który wybrać, ewentualnie znacie kogoś kto taki sterownik mi zbuduje ?

anteks Do większych zasypów na większe Warki . Są wersje do kupienia z dziurami na kranik. Ktoś wcześniej wspominał, że ich budowa jest mocno stożkowa w porównaniu do standardowych 33l .

Używał ktoś tych fermentorów do filtracji ? Nadają się do tego ?

Chcę warzyć Warki około 30l gotowego piwa czyli nastawnej brzeczki około 33l, do tego gotowe zestawy surowców które zazwyczaj są na 20-25l. Raz, dwa razy w roku piwa powyżej 22blg (ris, porter) Intensywność warzenia to średnio raz w miesiącu. Do dyspozycji przestronna kuchnia. Pytanie w którą stronę lepiej iść : 1. Kadz z garnka o pojemności 43-50l z mieszadłem i gotowym sterownikiem w którym zaprogramuje cały proces zacierania 2. Dobry automat o większej pojemności który pozwoli mi uwarzyć to co wyżej napisałem

Temat bardzo fajnie się rozwinął , co opinia to cenna wiedza oparta na doświadczeniach. Ktoś z Was orientuje się czy sterownik od GF można by było wykorzystać do sterowania kadzią zacierno warzelną o mocy powiedzmy 3,5 kw ? Wiele złych opinii słyszy się na temat sterownika Pamel ... Jeszcze jedna sprawa Coobra jest też w wersji 50L czy da się zrobić już na takim sprzęcie RIS bez dwukrotnego zacierania ? Podobno kosz mieści aż 14kg !

Było tak od razu ! Opinie doświadczonych piwowarów którzy przerobili tyle sprzętu są bardzo cenne dla młodych piwowarów . Więc bezapelacyjnie stawiasz na kociołek automatyczny jako rozwiązanie do małego browaru domowego ?

Przemas.IE anteks Panowie spokojnie, nie ma co się spinać i przepychać. Temat ma na celu pomoc w wyborze systemu warzenia w browarze. Na pewno jeden i drugi system ma swoje zalety i wady dlatego tak ciężko podjąć ostateczną decyzję. Piwosz86 Co do pomieszczenia jest to duża kuchnia w której miejsca nie brakuje. Niestety kadzie i inne rzeczy trzeba trzymać piętro wyżej dlatego noszenie sprzętu może być nieco uciążliwe . Najlepiej żeby były też opinie ludzi którzy warzyli na kadziach i kociołkach automatycznych. Takie opinie byłyby najbardziej obiektywne.

Przemas.IE Chcę mieć sprzęt uniwersalny i kompaktowy żeby proces warzenia był przyjemnością. Głównie piwa jasne , ciemne typu RIS lub porter sporadycznie dwa,trzy razy w roku PS. Piękny sprzęt, nie każdy może na takie warunki sobie pozwolić.

anteks Uzasadnij co jest na korzyść takiego kociołka automatycznego.

Co jest lepszym rozwiązaniem Waszym zdaniem ? Kadź zacierno warzelna z mieszadłem ogrzewana grzałkami ze sterownikiem z możliwością programowania całego procesu czy gotowy kociołek automatyczny? Najchętniej wysłucham opinii ludzi którzy pracowali na jednym i drugim systemie.

Chcę częściej warzyć dlatego myślę o zmianie sprzętu na mniejszy i taki który będzie wygodny w myciu, przenoszeniu itp. Celuje w 43-50L Zastanawiam się też czy nie lepiej dać grzanie grzałkami elektrycznymi wtedy odpadnie taboret gazowy i butla z gazem przez co warzelnia nabierze kompaktowych rozmiarów.

Muchor Akurat te ostatnie zdjęcie to jest moja kadź . Wrzuciłem je dla porównania z innymi mieszadłami. Pewnie teraz zastanawiasz się po co chce zmodernizować browar. A więc już mówię : Posiadam kadź o pojemności 71L i jest ona zdecydowanie za duża, jej potencjał wykorzystuje raz lub dwa razy w roku. Jest to kadź zacierno filtracyjna więc posiadam również druga kadź warzelną o tej samej pojemności. Umycie tego sprzętu zajmuje sporo czasu i nie jest to takie proste . Następna sprawa mając taki system warzenia muszę mieć dwa taborety gazowe i sporo miejsca. Podsumowując: Chce się przenieść na mniejszy sprzęt, bardziej kompaktowych rozmiarów oraz szukam nowych rozwiązań by proces warzenia był bardziej przyjemny .