albmal

ekstra! dzięki wielkie za odpowiedzi! Weyermann Aroma Wheel rzeczywiście super to przedstawia! Dzięki!

Hej

Mam pytanko o słód jak w temacie. Dostałem go w prezencie 5 kg i chciałbym go wykorzystać, ale jako że nie miałem jeszcze do tej pory do czynienia za bardzo ze słodami karmelowymi/specjalnymi nie bardzo wiem czego się po nim spodziewać  A konkretnie, planuję uwarzyć jakieś belgijskie blond ale i zastanawiam się czego mogę oczekiwać po dodaniu go do zasypu w proporcji ok 2-3%.

I w sumie drugie pytanie natury ogólnej - czy można bezkarnie zastępować jasne słody karmelowe ciemniejszymi, ale za to w mniejszych proporcjach?

Pozdrawiam

A czy ktoś z tego forum miał doświadczenie mielenia tym śrutownikiem ziaren pszenicy na mąkę pełnoziarnista na chleb? 

A ktoś wie może czy te drożdże są jeszcze produkowane? Nigdzie nie mogę ich znaleźć ?

podejrzana, bo pod względen ceny dużo tańsza od konkurencji   no i waga 3.25 kg - czy to nie będzie miało jednak za cienkich ścianek? I czemu polecasz nierdzewny (nawet pomimo braku pogrubianego dna) ?

A który z tych garnków byście wybrali:

https://allegro.pl/oferta/garnek-nierdzewny-stock-pot-gastro-35-cm-34-l-z-p-7711464471

https://allegro.pl/oferta/garnek-emalia-gastro-duzy-z-pokrywka-40-l-indukcja-7890725079

Ta nierdzewka jakaś podejrzanie tania się wydaje, za to o emalii pleszew (w odróznieniu do emalii olkusz) nie znalazłem żadnych opinii na tym forum

OK... to dzięki za opinie  

aż tak? Myślałem, że dobre bo polskie

Podbijam temat: czy ktoś z Was próbował może Gozdawa Dunkelweizen Koneser?