kamil3071
-
Postów
7 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez kamil3071
-
-
W niedzielę robiłem zamówienie, dzisiaj do odbioru. Także duży plus za szybkość realizacji.
-
Chłodnicę mam. Myślę że poprawiona receptura wygląda już dobrze.
-
To dam karmelowego 150g.
Teraz Chmieleniec będzie dobre ? Na 25l piwa
Mosaic 20g 45min
Cascade 20g 10min
Amarillo 20g 0min
Cascade 10g 0min
Mosaic 20g 0min
Amarillo 30g na zimno 4dni
Cascade 20g na zimno 4dni
-
Mam tylko ten chmiel co wypisałem. Jakbyście to zmienili ? Dałem karmel, wyczytałem że do tego stylu pasuje
-
Witam,
W wiadrze mam Golden Ale z brewkitu. Przyszedł czas na 2 warke, pierwszy zacier Mam prośbę dla was, abyście sprawdzili recepturę na APA. Chcę uzyskać ok 25l piwa. Dopiero zaczynam przygodę dlatego nie celuję w mocną goryczkę, coś trochę mocniejsze niż koncerniaki typu np. Książęce APA.
Posiadam takie składniki.
Zacier:
Słód Pale Ale Viking Malt zero 5kg
Słód Karmelowy 30 0,5kg
płatki owsiane błyskawiczne 0,4 kg
66°C 50min
72°C 20min
76°C (Mash out)- rozumiem że zacier dochodzi do 76°C i go wyłączam od razu ?
Chmielenie:
Mosaic 30g 45min
Cascade 25g 10min
Amarillo 15g 0min
Cascade 20g 0min
Mosaic 30g 0min
Amarillo 35g na zimno 4dni
Cascade 35g na zimno 4dni
drożdze
Safale US05 11,5g suche.
Wyjdzie coś z tego konkretnego ? Na brewness wychodzi 11,9 BLG i 35 IBU. Dzięki z góry za pomoc
-
Jestem z Ostrowa Wlkp. wraz z kolega zaczynamy przygodę z domowym piwem. Liczę na pomoc na początku a później na wymianie doświadczeniami, przepisami
Sklep Marxam Brewing- Kraków
w Sklepy dla piwowarów domowych
Opublikowano
Planujecie sprzedaż allegro i smart ?