dr A. Gun

zamowilem takze siatka na dolne sito; ale to chyba jeszcze zwalnia przeplyw brzeczki. 

A moze zbyt duza ilosc wody do zacierania i stad problemy?

edit: po wysladzaniu wyszlo 29.5 litra

No wlasnie ja takze nie mialem takich cudow. Szczerze mowiac nie wiem co zrobic, przeciez spora czesc z Was srutuje na 1.0 mm albo nizej

Nie, to na pewno nie to

Ubija mi sie ewidentnie mocno zloze, moze srutowanie trzeba zwiekszyc albo luski do zasypu wrzucic.

Nie mialem z tym wczesniej problemu, a juz druga warka z rzedu sie kaszank

Czesc,

Blisko 30 warek na GF i mam problem z ktorym nie moge sobie poradzic.

Zasyp tak jak na zalaczonym zrzucie. Po wsypaniu slodow, zamontowaniu gornego sita, overlow filter wlaczylem pompe. Zloze po kilku minutach zaczelo sie tak mocno zbijac, ze gorne sito opadlo o jakies 6-8 cm, przeplyw brzeczki stanal, wewnetrzna rurka nie byla w stanie odebrac nadmiaru brzeczki. Pozostalo zdjecie gornego sita i mieszanie co 2-3

min - jak na zalaczonym zdjeciu. Pierw zganialem na overlow filter, ale dzisiaj sytuacja sie powtorzyla.

poprzednio srutowalem na 1.0 mm, teraz na 1.1 i jest dokladnie tak samo kiepsko.

dziekuje z gory za rady

Wcisniecie go do spodu kociolka powoduje powyginanie sie falszywego dnia, wiec pozniejsze wyjecie to bylby cud. Srednica blisko 30 cm. Chyba, ze dostalem nie to dno

EDIT: Skośni po wczorajszej akcji zmienili aukcję, twierdzą, że teraz mają nowszą wersję i średnica wynosi 30 cm. Dla chętnych na zakup - jest to średnica, która nie pasuje do GF. Poprzednia miała około 29.5 cm średnicy.

Zakupilem falszywe dno z ali, link z tego tematu. Czy Wam rowniez tak trudno

wchodzi do kotla, jakby srednica byla ciut za duza?

A wiec cos jest na rzeczy, pewnie za chwile puszcza kolejna aktualizacje.

Stare receptury faktycznie działają w apce, problem jest z tymi, które wprowadziłem w piątek.

Dzięki za odpowiedź

Czesc,

czy macie problem z apka po ostatnie aktualizacji? Przed rozpoczeciem warzenia standardowo wybieram New Brew, recepture i wyskakuje okienko please wait i tak kilka minut?

dzisiaj pozostalo sterowanie recznie :)

Panowie, 

- używacie drobnej siatki na dół kosza: można zakupić gotowca? 

- cam lock znalazłem wyłącznie w brytyjskich i amerykańskich sklepach, można gdzieś taniej kupić?

Dziękuję za pomoc

Musi byc uszczelka w miejscu ringu /poszerzenia/. Pewnie podczas mycia gdzies mi uciekla. Stad piana, przez zaciagane powietrze. Chwilke wczesniej ktos szukal odpowiedzi na podobny problem. Proponuje sprawdzic.

W instrukcji niby jest narysowana

Do usuniecia

To miejsce mam na mysli.

przepraszam, ze dwa wpisy, ale dopiero moglem odkrecic

Czesc,

Czy na koncu rurki tuz pod czarna nakretka, w miejscu w ktorym wchodI ona do widocznej na zdj sruby powinna byc uszczelka?

Mam wrazenie, ze byla. Dzisiaj podczas warzenia sporo piany mam w GF i pewnie stad zasysane jest powietrze.
 

3 godziny temu, tibek napisał:

Uciekający aromat chmielowy to raczej kwestia utleniania. Witaminka C na to pomaga.

 

To nie wina utlenienia. 

Nie należy stosować wody ze zmiękczacza, którego działanie bazuje na soli - tak jak mój Viessmann Aquahome.

5 minut temu, Jancewicz napisał:

 

A co konkretnie powodował?

W skrócie: zmiękczacz poprzez swoje działanie wrzucał sporo sodu do wody, wypychał z niej wapń. Aromat chmielowy uciekał po tygodniu, goryczka szła w nieprzyjemną stronę.

9 minut temu, Igor Siemieniuk napisał:

A w jaki sposób mierzycie wielkość szczeliny? Próbowałem suwmiarką ale nie bardzo jest jak podejść...

W Castoramie kupiłem szczelinomierz, około 17 zeta. Pewnie są prostsze sposoby jak znalezienie noża o zadanej grubości - mierząc go wcześniej wspomnianą suwmiarką

Cześć,

Dołączyłem do grona użytkowników śrutownika od Patryk77; proszę o informację na jaką szerokość ustawić rozstaw wałków zgodnie z Waszym doświadczeniem. W temacie widziałem od 0.9 do 1.1; pewnie z biegiem czasu sprawdziliście która szerokość jest optymalna.

Dziękuję za pomoc

W dniu 30.06.2019 o 23:11, nike21 napisał:

Ja mam ustawioną w BS ( tam tworze receptury) 75% wydajność. Po zaimportowaniu receptury na stronke GF sama się dobiera ilość wody. Tą do zacierania mierzę w kotle, tą do wysładzania odmierzam do warnika wiadrem z Leroya. Ja celuje w 25l brzeczki nastawnej więc mi przed gotowaniem wychodzi zawsze 30-31l. Śrutowanie na śrutowniku od Patryka na szczelinie 1,1mm i powtarzalność zawsze ta sama. Sprawdzone od 21 warek. Ostatecznie wydajność oscyluje w granicach 80%.

Jaką wartość wpisałeś w polu Properties - Losses? Standardowo są 2 litry, nie zmieniałem tego. Wpisując 4, automatycznie zwiększa się wielkość wody do gotowania i wysładzania. Zapewne tutaj robiłem błąd trzymając niezmienioną pozycję Losses.

Jednak podczas całego procesu "uciekło mi" 11 litrów, Tobie, jak napisałeś, 5-6 litrów. Nie chce mi się wierzyć, że gotowanie na tarasie zwiększa parowanie stąd takie ucieczki.

Zakładany ekstrakt był na 16 blg, mi wyszło 15 blg; a wiec tragedii nie ma.

Zaskoczony jestem, że tak dużo wody wyparowało. Podczas gotowania sterownik trzyma "heat" na 100%, ale zakładam, że tak ma być.

Poprzednio zastosowałem pokrywkę szklaną i nieco wykipiało.

Przed gotowaniem miałem jakieś 23-24 litry, przez 60 minut sporo uleciało.

Uszczelkę i środek psiak "desprejem" i łatwo wchodzi :)

Czesc,

Druga warka na GF i gdzies robie blad.

Do zacierana 18 litrow, do wysladzania 11 litrow, co lacznie daje 29 litrow. Do fermentora przelalem 17,5 litra.

Robie gdzies blad czy tak to wyglada na GF? Dwie warki za mna i w obu to samo.

Wode liczy aplikacja.

Dziekuje za pomoc

W dniu 20.06.2019 o 09:01, Wuuu napisał:

U mnie na nowej apce nie odpala się w ogóle sesja... ciągle się wczytuje i nic. Jakieś pomysły?



Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka
 

Miałem dokładnie to samo, aktualizacja do wersji 4.0.12 rozwiązała problem