Paweł Zim

Tradycyjnie robię na kawie zbożowej Delecta Kujawianka, prawdziwy aromat i posmak nie taki jak na tytkach, na 5l wody daję 8 łyżek kawy 5gdrozdzy i 200g cukru , 2 łyżki soku z cytryny, dodaje Marynki, tak dobrą garść i fermentuje 24h w butelkach pet, zaciskam mocno butelki zapełniając je do 3/4 wysokości , następnie do chłodnego miejsca, wypijane do tygodnia ?