Wczoraj robiłem „bezstylowca” i wyszło bardzo podobnie błotniste, zastanawiałem się, który ze składników zasypu mógł to spowodować: 2,5 kg pale ale 1 kg pszeniczny 0,5 Monachijski typ II 0,1 Special B 0,4 płatki orkiszowe skleikowane Podczas zacierania było sporo kiełków. W zapachu też coś mi nie pasowało, takie namoczone zboże. Pomyślałem, że to te płatki orkiszowe (pierwszy raz stosowałem). Pale ale i pszeniczny zakupiony w tym samym miejscu przez portal aukcyjny. Zobaczymy co będzie z tego piwka, ale nie mam specjalnych oczekiwań.