_Makar_

22 godziny temu, Krzyżak napisał(a):

Zamiast podcinać drzwiczki można podnieść kegi na jakieś desce o te kilka centymetrów.

I wtedy straciłbym górną półkę, chyba wolę wycięcie w drzwiach  Lodówka i tak już jest powycinana w środku

13 godzin temu, pero napisał(a):

 

Możesz wrzucić na zdjęciu co to dokładnie ta  "dolna wytłoczka"? W sensie co dokładnie zostało wycięte?

Sam mam kegerator który jest już wysłużony i też zastanawiam się nad nową lodówką.

Jasne, akurat tamte zdjęcia zrobiłem przed jej wycięciem więc faktycznie nie widać o co by mogło chodzić :p

Chodzi o ten element w dolnej części drzwi:

Dodatkowo polecam uważać przy wycinaniu prawej ścianki, ja ciąłem nożykiem do tapet i niestety przejechałem po przewodach od przełącznika, który wykrywa czy drzwi są otwarte. Straciłem przez to światełko i jak dla mnie naprawa tego nie jest warta zachodu, w kegeratorze akurat nie jest mi tak bardzo potrzebne  I tak zastanawiałem się nad zaklejeniem tego przełącznika bo utrudniał wyjęcie prawego kega (haczył o ten przełącznik) i trzeba było najpierw wyjmować lewy, teraz problem się sam rozwiązał :p 

Dzisiaj jeszcze okleiłem wycięte miejsca taśmą aluminiową, odkryta pianka dość mocno śmierdziała, na dodatek tak wygląda chociaż troszkę lepiej, chociaż to temat dyskusyjny (na dole nie ciąłem, po prostu zakleiłem ot tak ) Jak widać też przy cięciu zostawiłem sobie najwyższe wypustki i mogę przez to położyć jedną półkę, mam nadzieję że uda mi się przeprowadzić linie piwne z przodu żeby ta półka została, przyda się na jakieś piwko albo chmiele lub drożdże.

Obecnie czekam na nukatapy, kolumnę i wszystkie inne akcesoria od keglandu, jak przyjdą (zapewne w połowie stycznia) to będę wiercił w górnej części, mam nadzieję że tam bez niespodzianek. Jak sprawdzałem pirometrem to nie wygląda aby szły tam jakiekolwiek linie z czynnikiem. Będę wrzucał aktualizacje

Szukałem teraz w miarę taniej lodówki i trafiłem na MPM-131-CJ-18 (https://www.euro.com.pl/lodowki/mpm-lodowka-mpm-131-cj-18-aa-mpm.bhtml)

W opiniach polecana jako komora fermentacyjna jednak spróbowałem szczęścia w przerobieniu jej na kegerator.

Niestety 2 standardowe kegi 18l się nie mieszczą, trzeba wycinać. Nie widziałem żadnej lepszej opcji więc zamiast zwracać postanowiłem wyciąć co nieco po bokach.

Mimo wycięcia po bokach lodówka się nie domykała i trzeba było lekko przyciąć dolną wytłoczkę. Ostatecznie pasują na styk i jest z tyłu sporo miejsca na butlę CO2, rozważam też wstawienie małego kega 4L.

Jest to jedna z najtańszych obecnie opcji w elektromarketach (zapłaciłem 750 zł) ale jeśli ktoś nie chce ciąć to wejdą tylko 2 kegi NC (22 cm).

Miałem podobną zagwozdkę gdy zmieniałem z 20. I wziąłem 50. Zazwyczaj i tak jadę na 20-25 litrów, a nie brakuje pojemności by zrobić 45 litrów. Do zabawy z drożdżami. Tu będziesz miał kosz ale najwyżej zwiększysz stosunku wody do słodu. Litr więcej na kg słodu nie wyplywa negatywnie

Wysłane z mojego MI 9 przy użyciu Tapatalka

8 godzin temu, lukaschels napisał:

Ja mam podobne poszukiwania.

Chciałem swój zwykły garnek 50 l z mieszadłem udoskonalić coś co oni mają. Zamiast grzałki spróbuje kuchenkę indukcją podłączyć pod sterownik, do tego pompa i jazda ale....

Kwestia samego kosza mnie zastanawia czy zamówić taki oni mają od chińczyka czy może gdzie na grupie cnc zamówić coś podobnego na wzór koszy z automatów, boki pełne a na dnie siatkę lub fałszywe dno. (budżet od 150 z chin po 400 zł u  kolegi na forum)Miałeś takie rozważania?

Kwestia mocnych piw:

1. mała warka

2. zacierasz na dwa razy

3. dodajesz ekstraktu

Uważam że do 20 litrów raczej pojemność Cię nie ograniczy

Co do kosza to już się zdecydowałem na kosz od kolegi z forum, gdy zdecyduję się na garnek to kosz będę miał idealnie pod wymiar. Wtedy też wykorzystam jak największą średnicę przez co zasyp będzie trochę niżej i będzie łatwiej z mniejszymi warkami ? I myślę, że wezmę kosz z pełnego mesha tak jak Clawhammer.

Pozostaje tylko pytanie czy garnek 40l czy 50l. Od chyba ponad tygodnia z tym walczę i nie mogę się zdecydować ? Chociaż też rzadko pijam mocniejsze piwa, najwyżej zrobi się mniejszą warkę.

Cześć

Przymierzam się do zbudowania systemu eBIAB na wzór Clawhammer Supply, sterowanie z CraftBeerPi. Stoję teraz przed wyborem garnka, mocno waham się pomiędzy 40l a 50l. System Clawhammer ma 10.5 galona pojemności, czyli 40 litrów. Jednak zastanawiam się jak by wyglądała sytuacja z piwami typu RIS które wymagają znacznie większego zasypu? Przez grzałkę na dole kosz jest podniesiony i jest jednak trochę mniej miejsca na takie zasypy. Może ktoś miał doświadczenie z eBIAB i mi doradzi  Głównie będę przygotowywał warki 20l, na mniejsze nie liczę przez wspomnianą pustą przestrzeń pod koszem, poziom wody będzie za nisko aby przygotować warkę np 10l a przy garnku 50l warunki na mniejsze warki będą jeszcze gorsze.

W dniu 13.11.2017 o 10:18, MalyPL napisał:

W ustawieniach grzałek daj mod_PWM i częstotliwość pracy na 60.Tak jak napisał adamski_68 musisz mieć podłączone obciążenie. Przy pomiarze u mnie tak jak u Ciebie pokazywało połowę wartości napięcia, ale ale to jest chyba uśrednienie przez miernik. Zacząłem od 6% mocy  na "sucho" i grzałki lekko zaczęły się rozgrzewać. Ja zrobiłem sterowanie dwóch grzałek przez jeden ssr bo tak naprawdę nie potrzebna jest zabawa osobno każdą z nich.

Mógłby ktoś rozwinąć dlaczego częstotliwość przełączania ustawić na 60Hz? Wydawało mi się, że powinno być ustawione na 50Hz, zgodnie z częstotliwością prądu zmiennego.

19 minut temu, PiwoLab napisał:

 

Mam tę grzałkę od ręki i mogę sprzedać w pakiecie z garem 33 litry z już wykonanymi 4 otworami. 1 na grzałkę (1") i 3 pozostałe (1/2") na zawór, płynowskaz i czujnik temperatury. Zainteresowany to proszę na priv. Sprawdzimy czy kosz spasuje.

Dzięki wielkie za propozycję ale jednak jestem maniakiem robienia "po swojemu", zdecydowanie sprawia mi to największą satysfakcję  Przede wszystkim zależało mi na informacji, czy ta grzałka z aliexpress się sprawdza. Mimo wszystko chętnie odezwałbym się po jakieś pojedyncze elementy gdyby zaszła taka potrzeba (o ile jest taka możliwość ). Dzięki!

40 minut temu, Kaniutek napisał:

Ta grzałka będzie ci przypalała zacier. Ona nadaje się do podgrzewania klarownych lub prawie klarownych wsadów. Zacier nie jest klarowny, nawet kiedy słód jest w koszu.

Tu jest za mała powierzchnia do emitowanej energii. 

Szukaj grzałek oznaczonych LDHE

Ciężko w PL coś sensownego znaleźć, myślisz że ta grzałka by była lepsza? Wtedy bym postawił na te 2500W max (do warek 20/25l chyba wystarczy).

Cześć!

Mam w planach budowę własnego kotła, póki co bazuję na warkach 20l więc planowałem kupić gar ze stali nierdzewnej 33l. Przygotowałem sobie większość elementów, złączek, pompę, kosz filtracyjny itp. Mam jednak bardzo duży dylemat co do grzałki. Czy taka grzałka jak tutaj nadawała by się do tego celu? Wpadła mi w oko ze względu na 2 pręty grzewcze o mocy 1000W i 2000W, regulacja byłaby w miarę wygodna. Słód nie będzie miał bezpośredniego kontaktu z grzałkami, będzie wsypywany do kosza. Gdzieś wyczytałem, że do bezpośredniego kontaktu z żywnością powinny być stosowane grzałki ze stali nierdzewnej, jednak wszystkie z nierdzewki jakie znalazłem nie są takie "błyszczące" jak to widziałem w niektórych kotłach. Będę wdzięczny za poradę i ew polecenie lepszej grzałki. Dzięki!

Cześć!

Za kilka dni może wpaść mi w ręce chłodziarka do wina Klarstein Vinamour 40D. Planuję zmontować kegerator pod 2 corneliusy i tutaj moje pytanie. Po wewnętrznych wymiarach chłodziarki (46,5 cm szerokości i 40,5 cm głębokości) wychodzi, że 2 corneliusy wejdą idealnie na styk. Póki co mam tylko jednego kega więc nie będę w stanie przymierzyć. Mogę zaufać tym wymiarom czy lepiej szukać czegoś innego? I jeszcze najważniejsza kwestia - ta chłodziarka jest podzielona na 2 strefy chłodzenia, kontroler znajduje się mniej więcej po środku. Zastanawia mnie, czy dałoby się ten kontroler wymontować i przenieść na górę żeby zwiększyć ilość miejsca. Mam nadzieję, że ktoś bardziej doświadczony ode mnie doradzi mi w tej kwestii

Dzięki!