Witam.
Mimo, że warzę od czterech lat, przeglądam forum itd. Przyszedł ten moment w którym muszę na forum coś napisać. Krótko mówiąc potrzebuję pomocy...
Chwilę temu zadałem uwodnione WB-06 do brzeczki- uwodnione zgodnie ze sztuką, jak każde inne. To mój pierwszy raz na tych drożdżach.
W czasie uwadniania zauważyłem, że drożdże zamiast zrobić się kremowe, lub choćby zbijać się jak S-04 opadły na dno nie zmieniając swojej postaci. Krótko mówiąc- opadły w postaci ziarenek na dno pojemniczka w którym je uwadniałem.
Moje pytanie- Czy komuś to się przydarzyło, czy te drożdże tak mają?
Oczywiście zdaję sobie sprawę, że mogą wystartować a w lodówce mam jeszcze US-05, Jednak mnie to martwi. Pierwszy raz spotkałem się z czymś takim...
Pozdrawiam.