filipek83ed

Wczoraj drożdże dalej staly, nic sie nie działo przy 20. Dolałem niecały litr wody, wymieszałem, podgrzałem do 22 i poszło. Dzisiaj już mi zeszło na 1.006 i dalej idzie. Jest dobrze, już sie obawiałem, że nic z tego nie będzie.

Tutaj mam Gozdawe Lager, Coopers'y ładnie schodziły poniżej 1.006 Zostawie jeszcze na pare dni i sprawdze. Pewnie nie zejdzie jak już od 10 dni taki sam mam odczyt. Początki, zawsze lepiej zapytać

Dziękuje, czytałem, że liczy sie wartość stała końcowa. Chciałem się upewnić. Dzięki za szybką odpowiedź.

Od samego początku 18-20 C. Dzisiaj przy pobraniu próbki 20.2C

Witam, jestem nowy w temacie a to jest mój pierwszy post, proszę doradzić co robić bo już się zgubiłem z brewkitem Gozdawa Lager (moj dopiero 3ci brewkit, poprzednie wyszły). Mianowicie wszystko nastawiłem 9go lutego Gozdawa Lager + Liquid Malt Enhancer - Craft Series 1.2kg co początkowe gravity hydrometer wskazał 1.038 Po tygodniu jak wyglądało już na koniec fermentacji - kolejny pomiar SG 1.011 Poprzednie butelkowałem jak wszystko zeszło poniżej 1.006 Zostawiłem wszystko na kolejne dni ale SG się nie zmienia, wciąż 1.011 czyli dalej wysoko. W sklepie doradził mi sprzedawca dodać drożdży - inne jak w zestawie Gozdawy a mianowicie Muntons Premium Gold Beer Brewing Yeast. Po dodaniu drożdży nic się nie zmieniło, SG dalej stoi na 1.011. Co teraz robić, troche wysoko żeby butelkować czy nic się nie stanie? Jeśli butelkować to czy zmniejszyć ilość glukozy? Czy dodane drożdże wpłyną na piwo? Dziękuje za pomoc