Witam wszystkich forumowiczów,
dla początkujących polecam instrukcję krok po kroku
dzięki temu filmikowi zapragnąłem zrobić piwo samodzielnie, zamówiłem zestaw do robienia piwa 2 fermentory, jeden z kranikiem i oplotem i kilka niezbędników...
a resztę zdziałali znajomi.... nic tak nie motywuje jak dobre słowo o Twoim produkcie .
Jak to mówią... co swoje to swoje i ja się z tym zgadzam... bo można naprawdę zrobić coś super smacznego.
najważniejsze aby notować nasze eksperymenty, jak trafi się w gusta, można wtedy zrobić ponownie prawie identyczne piwo
a przepisy :)))))))))))))))
https://brewness.com/pl/recipes
nic tylko sprawdzać receptury
co do klarowności, można w końcowej fazie pogotować mech irlandzki albo dodać pastylkę z ekstraktem...lub do cichej dać rozpuszczoną żelatynę ok 4g/20L piwka. Ale to wg uznania.. ja robię naturalne.. jak wyjdzie mętne to nie ma wpływu na pijalność. Jak tu kolega wyżej powoływał się na słowa żony i mamy.. domowe piwo musiało by mieć zęby i gryźć żeby się ostało :))))))))))
jeżeli chodzi o decyzję kiedy zlać, jak przestaje energicznie bulkać ( 2-3 tyg ) sprawdzam zawartość cukru.. jak za 3 dni taki sam, leję do butelek.
pozdrawiam wszystkich domowych browarników.
