konradodo
-
Postów
2 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez konradodo
-
-
Witam wszystkich,
Potrzebuję porady odnośnie warzenia z w.w. brewkitu. Będzie to moja pierwsza warka ever, wobec czego pewnie moje pytanie będzie super laickie.
Producent podaje, aby cały roztwór (1,7 kg brewkit,1 kg cukru i woda) miał 23 litry, co może dać maks. 5.2 % alk. Pytanie brzmi: czy mogę zrobić roztwór o mniejszej objętości i uzyskać wyższą zawartość alkoholu? Czy ma to w ogóle sens? Jak wyliczyć proporcje, aby piwo finalnie miało ok. 9 % alk. i jaki będzie miało baling?
Pozdrawiam
Konrad
BLG w Oberschlesische Brauerei Silesian Porter
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano · Edytowane przez konradodo
Ok, czyli mająć 2 x 1.7 kg ekstraktu w jakiej ilości wody musiałbym go rozpuścić, żeby uzyskać, powiedzmy, 22 blg? Wiesz może jak wygląda wzór na obliczenie tego?