-
Postów
7 -
Dołączył
-
Ostatnia wizyta
Typ zawartości
Nowości
Receptury medalowe
Profile
Forum
Galeria
Pliki
Blogi
Wydarzenia
Sklep
Collections
Giełda
Mapa piwowarów
Odpowiedzi opublikowane przez jcoobaa
-
-
No niestety... Zobaczymy, dam znać jak wyszło, ciekaw jestem. Na pewno przetestuję na znajomych... Jak będzie odpowiednie nagazowanie, nie wyjedzie po otwarciu to o resztę jestem spokojny. W każdym razie drugi brewkit już po burzliwej, German Pils plus słód jasny-syrop Gozdawa z Allegro (ponad 100 sprzedanych to musi być dobre?)
-
Blg było 2 przed butelkowaniem, najwyżej jak ma tryskać to schłodzę do 3-4 stopni przed piciem... daj spokój ale gimnastyka z tym robieniem piwa i tylko problemy, jak nie jebnie to pierdolnie...
-
Trochę za szybko, dałem chmiel na cichą i nie zdążył w 4 dni opaść na dno, mogłem potrzymać tydzień wtedy by wyszło w sumie 14 dni w fermentorach. A tak było 11.
Litr na dnie wylany do ścieku bo było za dużo fusów (chmieliny to się nazywa?). Trochę chmielu się dostało do butelek, pojedyńcze fusy, zwłaszcza w 3 ostatnich to odlożyłem je na bok i będą na pierwsze testowanie. Mam nadzieję że po miesiacu fusy będą leżeć grzecznie na dnie i nie wstaną.
Także straty niepotrzebne, ale nie mam kiedy znaleźć czasu i tak mi zajęło 2 godziny to butelkowanie, mycie itp. Żywcem kroję dobę na części i nic czasu nie zostaje.
W każdym razie 40 butelek czeka w bezpiecznym miejscu na ewentualny wybuch ( wyszło 40 bo część jest 0,33). Mam część zielonych butelek to będę trzymał w ciemności bo chmiel ponoć szlag trafia.
-
-
Nie działa link który podawał, poza tym nie ma nic o ilości wody. I nie wiem czy 2 to jest odpowiedni poziom CO2 bo wtedy wychodzi 5 g glukozy na 0,5 litra. Ale biorąc już 2,5 CO2 to mam już 7 g glukozy na butelkę a że to jest dużo to domyślam się i bez tego kalkulatora.
-
Witam.
Robię swoje 2 pierwsze warki, jednej z nich dotyczy to pytnie.
Mam zestaw omawiany przez Kopyrę sprzedawany przez Browamator. Jest to Finlandia Bitter. Tydzień fermentacji burzliwej w temp 17 stopni, teraz 4 dzień cichej i dodany chmiel lubelski 30 g. Blg 3 kiedy zlewałem na cichą.
Chcę rozmieszać roztwór glukozy do butelkowania. Piwa mam 20 litrów. Ile wody i glukozy powinienem zagotować ostudzić i zmieszać żeby otrzymać normalne nagazowanie?
Ile glukozy do butelkowania brewkita od Kopyry?
w Piaskownica piwowarska
Opublikowano
Ludwiku Dorn i Sabo nie idźcie tą drogą!
Wiadomo, nie o to chodzi ale na początek tak sobie to wymyśliłem żeby zrobić dużo, łatwo i do wypicia. A że zapotrzbowanie jest to się na pewno nie zmarnuje byle było pijalne. Żeby się nauczyć podstaw a jak bedzie czas to może zacznę gotować. A jak sie nie spodoba i zapał spadnie to czekamy na Carlsberg w biedonce. Po 2 zł...