Yogarico

1 minutę temu, ogoun napisał:

Po kilku latach ważenia można oczekiwać, że sypnięcie słodów na czuja zapewni pożądaną gęstość brzeczki.

W którym miejscu doczytałeś że sypałem na czuja ? 

2 minuty temu, Wuuu napisał:

Piwo robione 2 dni temu i mówisz, że fermentacja stanęła???

Wysłane z mojego SM-G950F przy użyciu Tapatalka
 

Spadło BLG o połowę i praktycznie żadnych oznak względem rurki fermentacyjnej nie ma, bulknie z 2 razy dziennie dodatkowo oczywiśćie będę sprawdzał blg, jednak martwię się o % PIWA 

Witam Wszystkich.
Zwracam się pewnie dla wielu z błahym zapytaniem.
Mianowicie w kilkuletniej pasji ważenia piwa nie posiadłem jeszcze umiejętności porządnego wysładzania co za tym idzie zwykle brakuje kilku BLG do oczekiwanego poziomu.
W piwku robionym 2 dni temu po filtracji (Blg 10)  fermentacja w temp 19.5 stopnia praktycznie stanęła na poziomie 5 BLG.
I tutaj moje zapytanie, czy wielkim błędem będzie dodanie syropu cukrowego z glukozy aby jeszcze trochę podbić fermentację i % w piwie czy jednak doda mi to typowo spyrytusowego posmaku.
Drożdże użyte S-33 styl IPA