witam,
wiem że temat stary, ale mam dokładnie taką samą sytuację a nie wiem jak skończyła się ta historia
to moje pierwsze piwo z brewkitu i w ogóle, stoi już 3 tygodnie i nie chce zejść poniżej 5 BLG (już przynajmniej od 7-8 dni).
ostatnio, zgodnie z sugestiami zamieszałem mocno piwem - dolałem też litr wody (wczesniej zrobiłem nastaw 20 litrów -> wg instrukcji powinno być na 23 l)
BLG nadal 5, pracuje z częstotliwością bulgnięcie na 1 na 20 minut
czy - jak się ponownie wyklaruje, mam to zlewać pomimo 5 BLG ?
czy mam dodawać cukier do refermentacji czy nie ? boje się, że skoro jest 5 BLG i dodam więcej cukru to wyjdą granaty - przepraszam jeśli nie wiem o czym mówię, to pierwsze piwo
będę wdzięczny za pomoc
