endi251l

6 godzin temu, zasada napisał:

Ok. To jakie mozesz zapewnic temperatury fermentacji?

Mam garaż z kanałem i w kanale jest naj chłodniej 

Temperatura tam jest między 12 a 16 stopni 

Robiłem już w kanale schwarzbirger na W34/70 wyszedł spoko 

W tej chwili drugi raz robię schwarzbirger tylko ze trochę zmieniłem recepturę 

W sobotę będę zlewal na cichą 

Wczoraj w kanale miałem 14 stopni 

Ja już mam kilka warek za sobą ale fakt nie jestem jeszcze aż tak obeznany w tym wszystkim ale się uczę 

Witam was

Mam prośbę do was 

Mój teść i teściowa mają niedługo urodziny i imieniny i chciałbym im zrobić warki

Teściowa pije piwo bezalkoholowe tylko i muszą być słodkie 

Teść pije Piast mocny

Moja prośba do was jest taka że byście podali receptury coś w tym stylu zwłaszcza na tego Piasta mocnegi

Panowie Oki już zamowilem sobie te cuda z Ali 

Teraz poproszę o pomoc w fałszywe dno 

Jaki ono powinno być jego wzór 

Proszę o pomoc z tym tematem 

Będę zamawiał u kolegi z tego forum od PawelW więc potrzebuje informacje na temat najlepszego fałszywego dna 

PiwoLab czy te twoje fałszywe dno ze zdjęć było idealne czy nie za bardzo??? 

Dziś będę je zamawiał tylko muszę zliczyć ile sztuk mi potrzebne będzie

Możecie wysłać foty swoich Hermsow od środka 

Jarosz miesozerca sprawdzałem dziś te złączki do powietrza z kompresora i więc tak

Mam ich kilka i z kilka firm i powiem ci tak 

Rozebrałem taką jakąś tanioche i łatwo się rozebrano i poskładało 

Lecz te już droższe nie dało się rozebrać A jak na hama rozebrałem to już nie dało się poskładać

A co do uszczelnienia to powiem tak

Tragedia w tanim i drogim 

Jak potrzesz o palce mocno zostawia czarny ślad 

Więc no według mnie zdecydowanie te uszczelnienie się nie nada

A jak byś to rozebral może być potem nie do złożenia 

Może w nich jest inne uszczelnienie 

39 minut temu, PiwoLab napisał:

 

Przecież kolega @jarosz_miesozerca podał link, gdzie złączka kosztuje ca. 10 zł. I wcale nie musisz wspawywać mufy.

No ale one będą miały chyba za krótki gwint 

Jeżeli w garnku wywierce dziure wstawię tam uszczelkę silikonową, grubość garnka i zawór kulowy to obawiam się ze będzie za mało miejsca 

Czyli musi być jeszcze mufa albo takije coś jak jest na Ali zaraz dam linka 

A jaką wersję planuję tego jeszcze nie wiem ale raczej spawana będzie bo taniej wyjdzie

Za spawanie zapłacę gościowi około 200 zł bo nie mam nikogo znajomego co by ogarną mi taniej

A gdybym chciał skręcane to bym wybulił z Ali około 300 zl

Fakt faktem wolał bym skręcane ale no cena z Ali przestrasza 

Chyba że polecicie coś skręcanego i wyjdzie taniej to będę bardzo wdzięczny 

5 godzin temu, jarosz_miesozerca napisał:

@endi251l

Teoretycznie temperatura medium jest tam przewidziana do 250 stopni C, więc zakładam że uszczelnienie wytrzyma. Jedyna kwestia to z czego jest wykonane. Może  wymiana uszczelnienia na cos wykonanego z obojętngo materiału pomoże, np wycięcie z silikonu do spożywki?
Tak z cieakowści, planujesz wersję spawaną czy skręcaną?

No właśnie dobrze by było wymienić uszczelnienie na silikon do spożywki bo nie wiadomo co dostanie się przez te uszczelnienie

Tylko pytanie czy można wymienić uszczelnienie w tym 

Ja mam takie do kompresji z plastiku więc postaram się to rozmontować i zobaczyć czy da się złożyć ponownie 

Jarosz miesozerca wielkie dzięki za odpowiedź 

Widziałem ten filmek i ta złączka wtykowa była by najlepszym rozwiązaniem 

Tylko obawiam się ze pod temperaturą uszczelnienie nie da rady i kasa będzie wydana w błoto

Obawiam się też ze uszczelnienie może cos dodać do naszej brzeczki cos paskudnego 

Godzinę temu, anatom napisał:

Ad 2 gary 50l zazwyczaj mają fi 400mm ale fałszywe dno musisz wyciąć z dokładnością +0/-1mm więc musisz fizycznie zmierzyć garnek przy dnie. 

Ad 1 nie za bardzo rozumiem pytanie. W hermsie podlinkowana część to wężownica i służy do podgrzewania płynącej w niej brzeczki w czasie zacierania, a nie do chlodzenia. 

Tak dokładnie tak jak mówisz 

Ja na weżownice mówię chłodnica i tak napisałem

Więc szukam czegoś takiego żeby wężownice podpiąć tak jak na linku z Ali 

Panowie potrzebuje kilka porad co do Hermsa 

Sorry ze tu pisze ale nie chce zaśmiecać Nowy temat o hermsie

Panowie jak nazywa się ta część z linku co łączy się chłodnice ??? I gdzie takie coś mogę dostać to w Polsce ???

https://pl.aliexpress.com/item/4000525105634.html?aff_platform=api&sk=36KVznTE&aff_trace_key=9f108305e0ff4e7fa550ab4784828ff0-1596218074880-06093-36KVznTE&terminal_id=c7f59a7d223540989146d529c327d8d8&tmLog=new_Detail&aff_request_id=9f108305e0ff4e7fa550ab4784828ff0-1596218074880-06093-36KVznTE

Albo podajcie jakiś patent żeby podpiąć chłodnice 

Porada 2 jakie było by odpowiednie fałszywe dno do hermsa do gara 50 litrów ???

Witaj 

Ja poszukuje coś takiego jak na zdjęciu 

I musi być na gwint 1/2 

Dało by się coś takiego zrobic

Jak tak to jakie koszta??? 

To ma iść do Hermsa gara 50 litrów 

Moje te dwie Pompki kosztowały mnie 450 zł z Ali ale miałem kupony dla tego taka cena

Bez kuponów bym zapłacił 488 zł 

Wysyłka z Polski darmowa 

Zamówiłem w poniedziałek w nocy i przyszła wczoraj czyli w czwartek kurierem UPS 

No żyć to na pewno dalej żyje ta pompeczka 

A jak kupię węże silikonowe to wypróbuję wtedy bo teraz nie mam jak

A wodę mam

No właśnie brak instrukcji nie było nawet żadnej karteczki kompletnie nic same Pompy w opakowaniu z styropianu i wsadzone w worki i nic wiecej

A Uruchomiłem właśnie na suchara ale to na kilka sekund 

A na cieczy chwilowo nie mam jak sprawdzić bo dopiero kompletuje hermsa

Chwilowo mam trzy gary 50 litrowe

Dwie te Pompy 

Dwa taboret gazowe 

I dwie butle z gazem

Więc jestem jeszcze w polu

Sorry ale nie mogę dać wszystkich zdjęć w jednym poście a czemu nie wiem 

Tu jest ta zaślepka gumowa 

Mam pytanie 

Zakupiłem dwie Pompy z Ali i mam pytania

Czy przed uruchomieniem trzeba coś zrobić??? 

Pod pompą jest tak gumowa zaślepka do czego ona służy??? 

Uruchomiłem na kilka sekund pompę i głośno chodzi czy to normalne jest??? 

Pompki mają działać w Hermsie